Nährstoffe in Lebensmitteln: die große Energie- und Nährwerttabelle
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Frankfurt am Main
Umschau-Zeitschr.-Verl. Breidenstein
1999
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| Ausgabe: | 2., vollst. überarb. und aktualisierte Aufl. |
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| Beschreibung: | 288 S. |
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