Thönges, H. (1999). Fruchtsäfte, Weine, Essig und Liköre (3., erg. und neugestaltete Aufl.). Ulmer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Thönges, Heinrich. Fruchtsäfte, Weine, Essig Und Liköre. 3., erg. und neugestaltete Aufl. Stuttgart (Hohenheim): Ulmer, 1999.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Thönges, Heinrich. Fruchtsäfte, Weine, Essig Und Liköre. 3., erg. und neugestaltete Aufl. Ulmer, 1999.
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