Beiträge zur 5. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau "Vom Rand zur Mitte": 23. - 25. Februar 1999 in Berlin
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| Corporate Author: | |
|---|---|
| Format: | Conference Proceeding Book |
| Language: | German |
| Published: |
Berlin
Köster
1999
|
| Edition: | 1. Aufl. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Physical Description: | X, 568 S. graph. Darst. |
| ISBN: | 3895743704 |
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|---|---|
| adam_text | Inhaltsverzeichnis
M. Succow:
Zur Zukunft der mitteleuropäischen Kulturlandschaft.................. 1
A. Piorr, M. Stolze,
A. Haring,
St. Dabbert: Umweltrelevanz des Ökologi¬
schen Landbaus in der EU.............................................................................. 5
K. Stein-Bachinger, J. Bachinger, R. Vögel,
J. Pauly,
A. Werner:
Leitfaden zur selbständigen Planung und Durchführung produktions-
bezogener Experimente für ökologisch wirtschaftende Großbetriebe
(,Οη
-Farm
Experiments ).................................................................................. 10
S. Hartnagel, B. Freyer, M. Lobsiger, O.
Schmid:
Leitbetriebe -
Evaluations-
und Entwicklungszentren im biologischen Landbau der
Schweiz............................................................................................................ 14
T.
Amon,
J.
Boxberger, J. Plank:
Beispielsbetrieb Annahof der barm¬
herzigen Schwestern vom hl. Vinzenz von Paul.............................................. 18
A. Häring, St. Dabbert: Simulation von typischen ökologischen Modell¬
betrieben zur Bewertung von Maßnahmen der Gemeinsamen Agrarpolitik..... 22
H.
Pagel,
H.
Benkenstein, W. Krüger: Möglichkeiten und Grenzen der
Nutzung von Phosphat-Vorräten des Bodens.................................................. 27
Ch. Emmerling, D. Schröder: P-Versorgung und P-Nachlieferung in
langjährig ökologisch bewirtschafteten Böden................................................. 31
A. Fuchs: Die Verwertung verschiedener Phosphatquellen im Boden durch
mykorrhizierte Pflanzen................................................................................... 35
B. Eichler: Ausnutzung akkumulierter Phosphate in landwirtschaftlichen
Böden durch morphologische und physiologische Anpassungsmechanismen
verschiedener Zwischenfrüchte....................................................................... 39
W. Hartl,
E.
Fromm,
L.
Girsch,
J.
Heß
u. a.:
Saatgutvermehrung im
Ökologischen Landbau in Österreich.............................................................. 44
B. Elers:
Auswirkungen verschiedener Saatgutherkunft (ökologisch/
konventionell) auf Qualität und Ertrag von Kopfsalat...................................... 49
G.
Spatz: Flächendeckende, ökologische Grünlandwirtschaft - Vision oder
Forderung der Vernunft?................................................................................. 53
A. Schlonski, G. Haas: Ertrag und Entwicklung von Rotkleegras in Ab¬
hängigkeit von Art und Sorte........................................................................... 5?
F. Wetterich, G. Haas: Ökobilahzierung Allgäuer Grünlandbetriebe............. 61
H.
Holst: Zur Möglichkeit einer Integration von Naturschutzzielen in die
Richtlinien des Ökologischen Landbaus......................................................... 65
Th. van Elsen: Die Förderung des ökologischen Landbaus im Rahmen der
Eingriffs-Ausgleichs-Regelung - ökologische und naturschutzfachliche
Grundlagen und Voraussetzungen.................................................................. 70
H. Willer: Analyse der Entwicklung. des ökologischen Landbaus in den
Ländern der Europäischen Union und der
EFTA
............................................. 74
F. Offermann, H. Nieberg: Wirtschaftlichkeit des Ökologischen Landbaus in
Europa: Ein internationaler Vergleich......................................................... 78
Ch. U. Germeier: Weitreihenverfahren und Lebendmulch - neue Anbaukon¬
zepte für den ökologischen Landbau?.................
л
............................... .......... 82
M. Hoffmann: Feuchtmulch
zur Unkrautkontrolle und Bodenpflege............... 86
W. Hartl, B.
Kromp, E.
Erhart,
Ch. Huspeka
u.a.: Neues Bewirtschaf¬
tungssystem im ökologischen Feldbau: Evaluierung der agrarökologischen
Auswirkungen der pfluglosen Mulch-Streifenmischkultur, System Edinger . 89
W. Hartl, E. Erhart, B. Putz: Beitrag von Biotonnekompost zur Nährstoff¬
versorgung in viehlosen ökologisch wirtschaftenden Betrieben..................... 93
H. Schmidt, P. von Fragstein, E. Kölsch: Stickstoffflüsse im System
Boden-Pflanze in einer viehlosen Fruchtfolge des Ökologischen Landbaus... 97
R.
Loges, F.
Taube: Ertrag und Na-Fixierungsleistung unterschiedlich be¬
wirtschafteter Futterleguminosenbestände...................................................... 101
M. Koller, M. Peter, A. Berner: N-Mineralisierung organischer Handels¬
dünger und ihr Effekt- auf den Ertrag von Kopfsalat und Blumenkohl im
Frühjahr........................................................................................................... 105
K. Möller,
H. J.
Reents: Einfluß verschiedener Zwischenfrüchte nach kör-
nererbsen auf die Nitratgehalte im Boden und das Wachstum der Folge-
frucht (Kartoffeln, Weizen)..........................................................................* 109
H.
Gruber,
В.
Boelcke,
V.
Michel:
Zum Einfluß von Saatzeit und
Saatmenge auf die Ertragsstruktur von Winterroggen unter den
Bedingungen des ökologischen Landbaus...................................................... 113
J. Raupp: Lichtangebot und Bodentemperatur in Winterroggen unterschied¬
licher Bestandesdichte und deren Konsequenzen für die N-Mineralisation.... 117
E. Scheller: Proteinqualität bei Weizen, Dinkel und Einkorn.......................... 121
J. Bachinger, M. Frielinghaus,
J. Pauly, S.
Wirth:
Entscheidungshilfen zur
Planung der Wintergetreideaussaat unter Berücksichtigung von
Bodenschutz- und Produktionszielen in ökologisch wirtschaftenden Gro߬
betrieben Nordostdeutschlands...................................................................... 126
G.
Postler: Lebensleistungszucht und Ökologischer Gesamtzuchtwert als
Grundlage der artgerechten Zucht.................................................................. 130
J. Erler, B.
Homing:
Erhebungen zur Haltung von Deckbullen auf
Milchviehbetrieben.........................................................,................................ 135
J. Hansen, A. Striezel, K. Bischoff: Gesundheitliches Herdenmanagement
in ökologisch wirtschaftenden Milchviehbetrieben........................................... 139
J. Kienzle,
С
Schulz, C.
P. W.
Zebitz: Pflanzenschutz im ökologischen
Obstbau - wohin?............................................................................................. 143
U. Geier,
B. Frieben,
U. Köpke: Ökobilanz des Apfelanbaus: Vergleich
integrierter und ökologischer Erzeugung - Konzept und erste Ergebnisse..... 147
F. P.
Weibel,
R.
Bîckel, S. Leuthold, Th.
Alföldi:
Are Organically Grown
Apples Tastier and Healthier? A comparative Field Study using Conven¬
tional and Alternative Methods to measure fruit quality
................................... 151
R. Bill, M. Oettli:
Biologische
Weine der Schweiz - ein weiter Weg ins
Zentrum der Qualität........................................................................................ 156
H.
Heilmann: Die Wirkung der Bodenfruchtbarkeit auf die Lebensmittel¬
qualität............................................................................................................ 161
K.-J. Müller: Kriterien für die Entwicklung von Qualitätsweizen für leichte
Standorte......................................................................................................... 165
J. Sobottka, R. Kalähne, L. Damerow: Bestimmung des Qualitätsmerk¬
mals Wasserstatus von Kartoffelknollen mittels magnetischer Kernresonanz
(LR-NMR) - ein Beitrag zur Entwicklung von Optimierungsstrategien im
organischen Landbau...................................................................................... 169
L.
Rist: Sicherung der Lebensmittelqualität durch artgemäße Zucht.............. 173
І№
A. FlîeBbach:
DOK-Versuch: Die mikrobielle Biomasse des Bodens als
Vermittler im Kohlenstoffhaushalt.......................................................·.............. 178
J.
K. Friedel,
D. Gabel, O. Ehrmann, K. Stahr: Auswirkungen unterschied¬
lich langer ökologischer Bodenbewirtschaftung auf Nährstoffverfügbarkeit
und bodenbiologische Eigenschaften.............................................................. 182
U. Hampl: Projekt Ökologische Bodenbewirtschaftung - Überblick über die
Ergebnisse nach drei Emtejahren................................................................... 186
H.
Sousa,
Α.
Berner,
M.
Koller,
Ch.
Schüler u.a.: Krankheits¬
unterdrückende Wirkung von Grünabfall- und Mistkompost in Abhängigkeit
der
Umsetzintensitãt
........................................................................................ 19°
S.
Meinck,
H. Kolbe:
Sortenwahl im ökologischen Kartoffelanbau................ 194
W. Karalus: Untersuchungen zur Qualität von Kartoffelpflanzgut aus ökolo¬
gischem Landbau............................................................................................. 198
K. Möller, J. Habermeyer,
H. J.
Reents: Einfluß und Wechselwirkung von
Stickstoffangebot und Krautfäulebefall auf die Ertragsbildung im ökolo¬
gischen Kartoffelbau......................................................................................... 202
Ch. Schüler, E. Kölsch, S. Ahlers: Zur Regulierung der Kraut- und Knol¬
lenfäule Phytophthora ¡nfestans
(Mont.)
de
Bary
an Kartoffeln im ökolo¬
gischen Landbau............................................................................................. 206
A. Sundrum,
L
Buffering, I. Rubetowski,
M.
Henning u.a.: Erzeugung
von Schweinefleisch unter den Prämissen des Ökologischen Landbaus........ 209
G. Bellof, C. Gaul, K. Fischer: Zur Schweinemast im Ökologischen
Landbau: Der Einfluß einer kombinierten Fütterung von Grund- und
Kraftfutter auf den Schlachtkörperwert und die Fleischqualität....................... 213
I.
Rubelowsk«, A. Sundrum: Haltung und Fütterung von Schweinen im
ökologischen Landbau.................................................................................... 218
R. Lioy, U. Köpke: Stoff- und Energiebilanzierung im Organischen Land¬
bau: Fallbeispiel Versuchsbetrieb Wiesengut..............,.................................. 222
A. Berner,
St. Heller, P. Wläder:
Nâhrstoffbilanzen
im biologischen
Landbau........................................................................................................... 226
IV
E.
Reining,
J. Bachinger, K.
Stein-Bachinger: Verfahren zur Abschätzung
der symbiontisCh fixierten N- Menge von Futter- und Körnerleguminosen als
Grundlage von Planungswerkzeugen zur schlag- und fruchtfolgebezogenen
N-Bilanzierung................................................................................................. 230
K. Schmidtke: N- Flächenbilanz beim Anbau von Futter- und Kömerlegu-
minosen........................................................................................................... 234
M.
Berg,
G.
Haas,
U. Kôpke:
Flächen- und produktbezogener Nitrataustrag
bei Integriertem und Organischem Landbau in einem Wasserschutzgebiet
am Niederrhein................................................................................................ 239
I.
Heinz: Kooperationsvereinbarungen und ökologischer Landbau aus was¬
serwirtschaftlicher Sicht.................................................................................. 243
R. Kratochvil, Th. Lindenthal, J. Heß, B. Freyer: Versuch der monetären
Bewertung ökologischer Leistungen des Biologischen Landbaus im Bereich
Grund- und Trinkwasser am Beispiel des Einzugsgebietes der
Fernwasserversorgung Mühlviertel/OÖ........................................................... 247
M.
Goßmann,
G.
Einhorn,
J.
Herrmann,
В.
Philippsen: Zum Stand der
mikrobiologischen Unkrautregulierung auf Äckerflächen in Europa-
Zweijährige Forschungsarbeiten einer Arbeitsgruppe der Landwirtschaftlich-
Gärtnerischen Fakultät der Humboldt-Universität zu Berlin über
pathogène
Pilze an Weißem Gänsefuß (Chenopodium
album)
........................................ 252
J.-A. Eisele: Einfluß variierter Grundbodenbearbeitung· auf die vertikale
Verteilung und Keimfähigkeit dormanter Unkrautsamen................................. 257
W. Petzold: Untersuchungen zum Arbeitseffekt von Bügelhacke und
Tellerhackbürste in Möhren........................ ..................................................... 261
К.
Lütke-Besselmann,
P.
von Fragstein: Nährstoffversorgung ökologi¬
scher Gemüsebaubetriebe - eine Bestandsaufnahme............
r
....................... 266
H.
Spieß,
J.
Heyn,
H.
Schaaf,
A. Vioretto:
Einfluß steigender
Kalimagnesia-Gaben auf Qualität und Ertrag von Möhren im Ökologischen
Landbau........................................................................................................... 270
F. Schulz, N. Stafflage-Nuphaus, W. Karalus: Vergleich von Möhren¬
sorten im Ökologischen Landbau................................................................... 275
F. Kaufmann: Möglichkeiten und Chancen des ökologischen Spargelan-
baus in Deutschland........................................................................................ 279
V
M
Staack,
G.
Trei,
В.
Horning, D.
W.
Fölsch: Ausgewählte Ergebnisse
dès
Modellvorhabens Artgerechte Legehennenhaltung in Hessen unter
besonderer Berücksichtigung des Arbeitzeitaufwandes.................................. 283
Th. Ingensand, B.
Homing:
Zur Wirtschaftlichkeit der ökologischen
Legehennenhaltung......................................................................................... 287
R.
Andersson,
H.
Westendarp,
В.
Lehmann: Ansätze und Folgen einer
tiergerechteren Masthühnerhaltung - Erste Ergebnisse.................................. 291
G. Rämisch:
Marktchancen ökologisch erzeugter Lebensmittel - untersucht
an dem Fallbeispiel der Region um Pfaffenhofen an der Hm........................... 295
G. Schade, D. Liedtke: Regionalmarke - Förderung von Ökologie und
ländlichem Raum............................................................................................. 299
B. Schaer: Öko-Qualität - garantiert aus Bayern............................................ 304
H.
Mittelstraß,
M. Wesseler:
Der Fachbereich als Lernende
Organisation - Evaluation im Studiengang Ökologische Landwirtschaft der
Universität Gesamthochschule Kassel............................................................ 307
R. Grigoleit, Ch. Wucherpfennig: Schulversuch Ökologischer Landbau -
Fachschule für ökologischen Landbau in Kleve............................................. 312
P. Zander,
U. Stachów,
R.
Siebert,
H. P- Piorr
u.a.: Bedingungen und
Wirkungen einer Umstellung der Landwirtschaft in Brandenburg auf
Ökologischen Landbau - Erste Ergebnisse der Forschergruppe Ökologi¬
scher Landbau des
ZALF
............................................................................... 316
J.
Bachinger,
P.
Zander: Produktionsverfahren des Ökologischen
Landbaus - Modellbildung im Hinblick auf ökonomische und ökologische
Bewertung........................................................................................................ 320
A. Koch,
H. P.
Piorr: Ertragsabschätzungen und ökologische Aus¬
wirkungen der Umstellung Mecklenburg-Vorpommerns und Brandenburgs
auf ökologischen Landbau.................................................................,............. 324
H. P. Piorr: Standortspezifische Biomassebildung, N-Fixierung und
Nährstoffentzüge im ökologischen Landbau 329
K. Hollenberg, R. Siebert, H. Kachele: Determinanten für die
Umstellungsbereitschaft landwirtschaftlicher Betriebsleiter in Brandenburg
auf Ökologischen Landbau.............................................................................. 333
VI
К. С.
Kersebaum: Simulation standortspezifischer Effekte unterschiedlicher
Fruchtfolge- und Anbausysteme im ökologischen und konventionellen
Landbau auf den Wasser- und Stickstoffhaushalt als Grundlage für
regionale Szenarienrechnungen..................................................................... 337
U. Stachów:
Quantifizierung biodiversitätsbestimmender Parameter von
Ackerflächen durch Analyse von ökologischen und konventionellen
Produktionsverfahren...................................................................................... 341
H. Hoffmann, G.
Marx: Die Entwicklung des Ökologischen Gartenbaus in
der Obstbausiedlung Eden.............................................................................. 345
M. Hosang: Lebensgut - Modell einer ökologisch-sozialen Landkultur.......... 350
M.
Adomßent: Der Bauernhof als Keimzelle für eine nachhaltige
Entwicklung?................................................................................................... 354
J. Jancke: Ökologischer Landbau braucht Verbraucher - Das landwirt¬
schaftliche Bildungskonzept der Domäne Dahlem.......................................... 358
S. Voigt: ökologischer Landbau in der urbanen Landschaftsaneignung am
Beispiel Berliner Landurlauber in Brandenburg.............................................. 363
J. Ziehe,
I.
Jositz-Pritscher: Das Verhältnis von Information, Wissen und
Meinungen - dargestellt an der Akzeptanz unterschiedlicher landwirt¬
schaftlicher Nutzungsformen bei nichtlandwirtschaftlicher Bevölkerung......... 367
L. Leon, H. Sommer, R.
Andersson:
Intrazysternale Behandlung boviner
subklinischer Mastitiden mit dem Homöopathikum Lachesis D8..................... 372
M. Tamm, K. Winkler, Ch. Krutzinna, E. Boehncke: Eutergesundheit in
strohintensiven Laufställen.....................................................;........................ 376
R.
Andersson,
L.
Leon: Die homöopathische Behandlung boviner
Mastitiden: Probleme und Erfolge.................................................................... 380
K. Albrecht: Einführung ökologisch erzeugter Produkte in eine Mensa /
einen Gemeinschaftsverpflegungsbetrieb....................................................... 384
A. Brunner, F. Rikabi: Entwicklungstendenzen im Verbraucherverhalten
bei Öko-Produkten im Freistaat Sachsen - Ergebnisse einer Umfrage 1995
und 1998.......................................................................................................... 388
VII
W.
Dienel:
Organisationsprobleme im Ökomarketing - Hauptbarriere für die
weitere ökomarkterschließung.......................................................................
Τ
Richter, M. Miersch, K. Rennenkampff, B. Freyer: Der ökologische
Landbau im südlichen Oberrheingebiet - Ein Vergleich..................................
L.
Pfiffner,
H. Luka:
Förderung der Nützlingsfauna im biologischen
Ackerbau am Beispiel der Nutzarthropoden- und Regenwurmfauna - ein
Vergleich unterschiedlicher Ackerbewirtschaftung und ökologischer
Ausgleichsmaßnahmen................................................................................... 402
S.
Papaja,
Th. Kreuter:
Auswirkungen der Umstellung von konventionellem
auf ökologischen Landbau auf die Laufkäfer- und Regenwurmfauna des
Ökohofes Seeben....................................................,........................................ 407
Ch. Wittmann, K.-J. Hülsbergen: Entwicklung der Segetalflora nach
Umstellung auf ökologischen Landbau unter den Bedingungen des
mitteldeutschen Trockenlößgebietes............................................................... 412
J. Richter, J. Bachinger,
U. Stachów:
Einfluß der Standortheterogenität
innerhalb von Großschlägen auf die Segetalflora unter organischer und
konventioneller Bewirtschaftung in Ostbrandenburg....................................... 416
J.
Leopold: Biologisch-Dynamische Saatgutarbeit - Einblicke und Auswer¬
tung................................................................................................................ 420
J. Fritz, S. Bauer, J.
Klös,
U. Kôpke:
Homkieselanwendungen in Kombina¬
tion mit Pflanzentinkturen................................................................................ 423
D. Traute, U. Schliephake: Faserhanfanbau im Ökologischen Landbau....... 428
F. Fuhrmann: Entwicklung innovativer marktfähiger Produkte aus standort¬
typischen Faserpflanzen im Land Brandenburg.............................................. 432
L. Adam, B. Dittmann: Nachtkerze - Ergebnisse zur Anbauetablierung........ 437
О.
Schmid, K. Schüpbach, R. Beltrami: Vergleich internationaler und nati¬
onaler Richtlinien für artgerechte Tierhaltung............................................... .. 442
T.
Amon,
J.
Boxberger, E. Ofner,
C. Kummemecker:
Die Wieder¬
holbarkeit und der Erhebungsfehler von Beurteilungen der Tiergerechtheit
von Milchviehställen mit dem TGI 35
L
1995/96.............................................. 447
VIII
В.
Horning,
Th.
Ingensand: Bewertung von Legehennenhaltungen mit
Tiergerechtheitsindices (TGI) auf Bio-Betrieben............................................. 451
H.
Nieberg: Wirtschaftlichkeit der Umstellung auf ökologischen Landbau in
Deutschland: Empirische Ergebnisse aus den Jahren 1990-1997.................. 455
D. Möller, A. Schmid-Eisert: Zur ökonomischen Bewertung innerbetrieb¬
licher Leistungen im Organischen Landbau.................................................... 459
M. Köbler, P. Wechselberger: Kennzahlen zur Bewertung von
Einkommens- und Umweltwirkung integrierter und ökologischer Landnut¬
zungssysteme.................................................................................................. 463
H.
Schmidt,
W.
Karalus, G.
Leithold: Forschungskonzept zu Möglichkeiten
und Grenzen viehloser Öko-Bewirtschaftung und reduzierter Intensität der
Grundbodenbearbeitung.................................................................................. 468
G. Eysel: Vegetationsökologische Bewertung landwirtschaftlicher Methoden
im Projekt ökologische Bodenbewirtschaftung (PÖB) .................................. 472
D. Gabel, J.
K. Friedel,
K. Stahr: Erfassung der Stickstoff-Netto-
Mineralisierung in situ unter den Bedingungen des Ökologischen Landbaus. 476
K.-J. Hülsbergen, M. Heine, St. Werner: PC-Programm zur Humus- und
Nährstoffbilanzierung im Ackerbau.................................................................. 480
G. Haas, B. Caspari, R. Lioy, U. Köpke: Nährstoffbilanzierung: Problema¬
tik der Stallbilanz................................,............................................................ 484
M. Traugott: Epigäische Käferlarven
(Coleóptera:
Carabidae, Cantharidae,
Staphylinidae, Silphidae, Coccinelidae, Elateridae) einer organisch-biolo¬
gischen Kartoffel-Einsaatkultur........................................................................ 488
K. Heckemeier, M. Homburg,
B. Stubbe, K.
Schmidtke,
R.
Rauber:
Einfluß des Umbruchtermines von Rotkleegras-Grünbrache auf Kenngrößen
des Boden-N-Haushaltes sowie Sproß- und Wurzelwachstum von vier
Kartoffelsorten unterschiedlichen Reifezeitpunktes........................................ 492
K. Köhler, K. Schmidtke, R. Rauber: Eignung verschiedener Pflanzen¬
arten zur Untersaat in Fasernesseln
(Ortica dioica L)
..................................... 496
R. Loges,
F. Taube: Ertrag und Futterqualität von Rotklee und Luzerne als
Reinsaat sowie im Gemenge mit Gräsern:...................................................... 501
W. Amesbauer, W. Hartl: Lichtkonkurrenz in Winterweizenbeständen -
eine Überlegung zur Sortenwahl im biologischen Landbau............................ 505
A. Kranzler, W. Hartl: Der Einsatz von
Mulch
im ökologischen Sonnen¬
blumenanbau - Wirkung auf Beikräuter und Stengelfäule (Sclerotinia sclero-
tiofum).............................................................................................................. 509
G. Haas: Stickstoffeffizienz von Winterweizen: Sortenwahlkriterium im
Organischen Landbau?................................................................................... 513
H.-J. Reents, H. Wieser, R. Kieffer, U. Mück u.a.: Einfluß der
Weizeneinkreuzung auf Anbau- und Qualitätseigenschaften von Dinkel........ 517
IX
P. Nleindl,
В.
Kromp:
Vorbeugende Maßnahmen zur Kontrolle des
Getreidehähnchens Oulema melanopus
L
im ökologischen Anbau............... 521
H. Niemann: Begleitpflanzen im ökologischen Getreideanbau - Regulieren
oder Kultivieren?.............................................................................................. 525
H. Jakubowski,
G. Noga,
P.
Weißer,
H.
Koch: Retention und Wirksamkeit
von Pflanzenbehandlungsmitteln bei Getreide................................................ 529
I.
Hagel, E. Schnug: Proteinfraktionierung zur Differenzierung von Winter¬
weizen aus konventionellem und biologisch-dynamischem Anbau................. 530
K. D. Müller, E. Triquardt:.Wildfruchtanbau und -ernte im ökologischen
Landbau........................................................................................................... 534
A. Sundrum: Zum Einsatz von Zeolith zur Entlastung des Stoffwechsels
von Mastbullen................................................................................................. 537
K. Busch, B.
Homing:
Arbeitszeit- und Strohaufwand in eingestreuten
Ställen für Mastschweine................................................................................. 541
I.
Rubelowski, A. Sundrum: Auswirkungen der Haltungsbedingungen bei
Mastbullen auf Tiergesundheit und Verhalten................................................. 545
A. Hülsmann,
D. W.
Fölsch: Freilandhaltung von Kaninchen - eine
Pilotstudie........................................................................................................ 548
F. Rikabi,
J. M.
Pohlmann: Informationsdienstleistungen und Angebote der
Leipziger luD-Stelle im Rahmen des FIS-ELF für den Bereich des
Ökologischen Landbaus.................................................................................. 552
E. Fromm, J. Heß: Auswirkungen einer regionalen Verarbeitung und
Vermarktung von Produkten aus Biologischem Landbau in Österreich am
Beispiel des Ökologischen Kreislaufes Moorbad Harbach ........................... 556
A. Kocmit, E. Niedzwiecki, A. Nowak, M. Protasowicki, 2. Zablocki:
Langfristige Aufgaben für die Verbesserung der Ackerbodenfruchtbarkeit im
Jungmoränengebiet von Westpommern in Polen als Grundlage für künftigen
Ökologischen Landbau.................................................................................... 560
A. Zapryanov, St.
Karov:
Ökonomische Ergebnisse einer ökologischen
Gemüse- und Obstbau-Farm in der Nähe von
Plovdiv
.................................... 565
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