Les industries jurassiennes: savoir-faire et coopération
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| adam_text | BARBE NOEL/LIOGER RICHARD LES INDUSTRIES JURASSIENNES SAVOIR-FAIRE ET
COOPERATION PETER LANG TABLE DES MATIERES REMERCIEMENTS V TABLE DES
MATIERES VII INTRODUCTION 1 LA QUESTION DES SAVOIR-FAIRE 2 CULTURE
LOCALE, PROFONDEUR HISTORIQUE, ORGANISATION ET TRANSMISSION DES
TECHNIQUES INDUSTRIELLES 4 PRESENTATION DES ETUDES 9 L HORLOGERIE:
CONSTITUTION D UN MODELE SOCIO-HISTORIQUE 15 L HORLOGERIE FRANC-COMTOISE
DANS L ESPACE NATIONAL ET REGIONAL 15 LA MAJORITE DES ENTREPRISES
FRANCAISES 15 DES CANTONS DE MECANICIENS * 17 LA CONSTITUTION D UN
MODELE DE PRODUCTION 25 LES VILLES: TRANSFORMATION DU SYSTEME TECHNIQUE
ET SOCIAL DE PRODUCTION 25 LES MONTAGNES DU DOUBS - , 29 NORD/SUD;
HAUT/BAS 33 EMPRUNT TECHNIQUE ET MILIEU TECHNO-ECONOMIQUE 35 UN EXEMPLE
DE DEVELOPPEMENT PROTO-INDUSTRIEL? 36 1900-1965: DEJA CRISE AU RENOUVEAU
38 RUPTURES ET CONTINUITE , 39 PREMIERS CHOCS ET PREMIERES RESISTANCES
39 LES ANNEES 70-80: CHANGEMENT TECHNOLOGIQUE ET SURPRODUCTION MONDIALE
40 LES INDUSTRIES DU JOUET 61 DU J OUET EN BOIS AU J OUET PLASTIQUE 61
LE PASSAGE DU BOIS AU PLASTIQUE 64 LE PRODUIT JOUET , 65 PRODUIT ET
TECHNIQUE 65 JOUET ET SOCIETE: ELEMENTS DE DEFINITION 66 VII MATIERE ET
FONCTION DU JOUET 67 STRUCTURATION DES ENTREPRISES 68 TECHNOLOGIE DU
JOUET 74 LES TECHNIQUES DU BOIS 75 LA TECHNOLOGIE DU PLASTIQUE 84 DU
TRAIN ELECTRIQUE AU JEU D ECHECS: LA DIVERSITE DES TECHNIQUES (TROIS
EXEMPLES D ENTREPRISES DU JOUET DU JURA) 96 POINT SUR L HISTOIRE
ANCIENNE DE LA TOURNERIE 99 LES PETITES ENTREPRISES DU JOUET EN BOIS,
SAVOIR-FAIRE ET STRATEGIE DE SUCCESSION. 102 INNOVATION ET DESIGN 104 LA
MAIN D OEUVRE 105 DEUX EXEMPLES DE GENEALOGIE DANS LE JOUET EN BOIS 108
GENEALOGIE DE M: R. 109 GENEALOGIE DE M. D. 111 JOUEF A CHAMPAGNOLE 115
RAPIDE HISTORIQUE 115 LA OU LES TECHNIQUES? * 117 LE DEBUT DE LA
TECHNIQUE DU TRAIN: UN EMPLOI MASSIF DE PRODUIT METALLIQUE * LA
METALLURGIE DE PRECISION: UNE FAUSSE PISTE LOCALE. 117 LA TECHNIQUE DU
PLASTIQUE OU L ABOLITION DE LA DIFFERENCE ENTRE TRAIN-MAQUETTE ET
TRAIN-JOUET 120 SERIGRAPHIE - TAMPOGRAPHIE - MARQUAGE A CHAUD 122 DE LA
TECHNIQUE A LA SYMBOLIQUE: L INFLUENCE DES COLLECTIONNEURS 123 LE MOTEUR
DU TRAIN: DE LA MECANIQUE D HORLOGERIE A L ELECTRONIQUE SIMPLE 124 LE
METAL INJECTE: LE ZAMACK 126 LES RAILS 127 LA FABRICATION DU TRAIN, LA
FIERTE D UNE INDUSTRIE DE MAIN D *UVRE 127 JOUEF PAR RAPPORT AU JOUET
128 DU SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE A LA SYMBOLIQUE DU JOUET 130 MATIERE ET
TECHNIQUE: REPRISE DES GRANDES QUESTIONS DE LA TECHNOLOGIE 132 VIII DE
L IMPORTANCE DE RESITUER LES TECHNIQUES DANS LEUR CONTEXTE CULTUREL 134
SAVOIR-FAIRE ET TYPE DE PRODUCTION 136 SAVOIR-FAIRE LOCAL ET INFLUENCE
DES DECISIONS COMMERCIALES 137 COMPARAISON ET AVANCEMENT SUR LA QUESTION
DE L INDUSTRIE DU JOUET 139 DE LA TECHNIQUE A L UTILISATION SOCIALE DU
JOUET: LE FANTASME DE L UTILISATEUR. 141 CONCLUSION DE L ETUDE SUR LE
JOUET 144 LA LUNETTERIE 157 PRESENTATION DE LA LUNETTERIE 157
CARACTERISTIQUES DE LA MAIN D *UVRE: TRAVAIL DE DEPOUILLEMENT DES
SOURCES INSEE (1991) VAUT AUSSI POUR L INDUSTRIE DU JOUET 158
CARACTERISTIQUES DU TISSU INDUSTRIEL 159 LOCALISATION DE LA PRODUCTION
160 LA DIVERSITE DES TECHNIQUES 161 HISTOIRE LOCALE DE LA LUNETTERIE
162 LA METALLURGIE LOCALE: DE L HORLOGERIE A LA LUNETTERIE 163 APPORT
EXTERIEUR ET DEVELOPPEMENT LOCAL 165 ARTISANAT JURASSIEN ET TRAVAIL A LA
FERME 166 ETUDE DE LA LUNETTERIE CONTEMPORAINE 167 ASPECTS TECHNIQUES ET
EVOLUTION DE LA LUNETTERIE * 167 LES MATIERES PREMIERES 169 L EPOQUE DE
LA FABRICATION ARTISANALE DES LUNETTES (1800-1930-1950) 171 L EPOQUE
CHARNIERE DE 1960 174 L EXEMPLE PRISMA 182 REFLEXIONS SUR LES
TRANSMISSIONS A PARTIR DE TROIS GENEALOGIES 184 MONSIEUR B. 185 M. G. -
187 M. V. 188 TRANSMISSION DES SAVOIRS ET EVOLUTIONS TECHNIQUES 189
CIRCULATION DES TECHNIQUES ET SECRETS DE FABRICATION 19 0 REFLEXIONS SUR
LES FORMES D ORGANISATIONS SOCIALES DES ENTREPRISES ET LEUR LIEN AVEC LE
MILIEU LOCAL 192 IDEOLOGIE LOCALE ET STRUCTURE SOCIALE 192 IX LA
COOPERATIVE 193 HIERARCHIE SOCIALE ET PARCOURS PROFESSIONNEL DANS LA
LUNETTERIE 195 LA MAIN D *UVRE FEMININE: DES ACTIVITES DE SOUDURES AUX
ACTIVITES DE TRAITEMENT SURFACE 201 L ESPRIT MAISON 203 MODE DE
COMMERCIALISATION 205 LE ROLE DE L IMMIGRATION DANS V ARC JURASSIEN 206
CONCLUSION 210 * L INDUSTRIE LAPIDAIRE 225 GENEALOGIE D UNE HISTOIRE
LOCALE: L IMPLANTATION DE LA LAPIDAIRERIE DANS LE HAUT JURA 225 LES
PIERRES 229 PIERRES NATURELLES 229 PIERRES ARTIFICIELLES 238 HAUT JURA
.. . 242 A PARTIR DU MATERIEL DE PRODUCTION: PROMENADE SOCIO-TECHNIQUE
DANS L UNIVERS LAPIDAIRE 247 BRICOLER, INVENTER 254 DES RESEAUX
SOCIO-TECHNIQUES 258 MESURER ET FAIRE CIRCULER, MESURER POUR FAIRE
CIRCULER 258 VOIR ET TAILLER: UN JEU AVEC LA LUMIERE 26 7 MACHINES ET
USINES 268 LIENS SOCIAUX 272 PARENTS 272 COOPERER 277 LES
PATRIMONIALISATIONS DIFFERENTIELLES DES SAVOIR-FAIRE 281 LES FORGES DE
SYAM: UNE HISTOIRE DE MEMOIRE TECHNIQUE (ETUDE REALISEE EN 1987-1988)
285 LE ROLE CENTRAL DE LA MACHINE A SYAM. 286 HISTOIRE D UNE TECHNIQUE,
HISTOIRE D UNE COMMUNAUTE 287 LA TECHNIQUE DU LAMINAGE 288
L ARCHITECTURE CADRE DE L HISTOIRE DES FORGES» 291 PRESENTATION DU
TRAVAIL ET DES ATELIERS 293 LES OPERATIONS DE LAMINAGE, CHAUFFAGE ET
CISAILLAGE 293 X LE DECAPAGE 295 L ETIRAGE 295 LE REDRESSAGE 296 LES
STRUCTURES HUMAINES 296 REPARTITION DES POSTES DE TRAVAIL 298 LA
PRODUCTION DES FORGES DE SYAM 299 LA TECHNIQUE DU PETIT LAMINAGE AUX
FORGES DE SYAM 301 COMMENT SE FAIT LA DETERMINATION DU LAMINAGE? 302 LES
GESTES TECHNIQUES 303 ASPECTS SOCIAUX-TECHNIQUES DU TRAVAIL AU LAMINOIR
305 LES POSTES DE TRAVAIL 305 L EMBAUCHE 30 6 LES TYPES D OUVRIERS 307
PARCOURS PROFESSIONNEL DU LAMINEUR AU SEIN DE L ENTREPRISE 308 DU
LAMINEUR AU CHEF LAMINEUR: LA CONSTITUTION D UN SAVOIR-FAIRE» 314
L EQUIPE DE LAMINAGE: HISTORIQUE 314 LE SAVOIR-FAIRE» LAMINEUR AUX
FORGES DE SYAM 332 PARCOURS PROFESSIONNEL A SYAM DE CHAQUE CHEF LAMINEUR
332 L ACTIVITE CERAMIQUE 351 L ACTIVITE CERAMIQUE A ETREPIGNEY XIX E
-DEBUT XX E SIECLE 351 L ENVIRONNEMENT TECHNO-ECONOMIQUE NATIONAL ET
LOCAL 351 PRODUCTION ET DIFFUSION 353 LES STRUCTURES SOCIO-ECONOMIQUES
358 COMMENT LA PLURIACTIVITE NE CONDUIT PAS NECESSAIREMENT A
L INDUSTRIALISATION 362 LA FAIENCERIE DE SALINS } 363 MATIERES 363 LE
TRAVAIL DE LA FAIENCE , 364 SAVOIR PRODUIRE ET PENSER LE MONDE»: LA
QUESTION DES SAVOIR-PRODUIRE A LA FAIENCERIE DE SALINS 368 UN SITE
CONSTRUIT A PARTIR D UNE MAIN D *UVRE ET D UN PATRONAT EXOGENE 372
CERAMIQUE JURASSIENNE, ISOLAT TECHNIQUE ET PLURIACTIVITE PAYSANNE 377 XI
LES SAVOIR-FAIRE TECHNIQUES DANS L ARC JURASSIEN, UNE HISTOIRE DE
TRANSMISSION 387 DE LA COMMUNAUTE AGRICOLE A L ARTISANAT DE PRODUCTION
392 DE L HISTOIRE SOCIALE A L HISTOIRE DES TECHNIQUES - L HISTOIRE DE LA
COMMUNAUTE JURASSIENNE 395 ENTRE CONCURRENCE ET ENTRAIDE LA CIRCULATION
DES HOMMES ET DES TECHNIQUES (DIALECTIQUE DE L ISOLAT ET DU MILIEU
TECHNIQUE) 397 ENTREPRENDRE» DANS L ARC JURASSIEN 398 LE SAVOIR-FAIRE
ET LA COOPERATION, UN ENVIRONNEMENT FAMILIAL 404 FAMILLE ET COOPERATION
DANS L INDUSTRIE FRANC-COMTOISE 406 LE SYSTEME DES EMBAUCHES 411
BIBLIOGRAPHIE -. 415 XII
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| spelling | Barbe, Noël 1956- Verfasser (DE-588)1104270900 aut Les industries jurassiennes savoir-faire et coopération Barbe Noël/Lioger Richard Bern ; Berlin ; Frankfurt/M. ; New York ; Paris ; Wien Lang 1999 XII, 440 S. Ill., graph. Darst., Kt. 23 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Literaturverz. S. 415 - 440 Céramique - Industrie - France - Jura Horlogerie - France - Jura Industrie - France - Jura - Histoire Industrie - France - Jura - Histoire ram Industrie rurale - France - Jura - Histoire Industrie rurale - France - Jura - Histoire ram Jouets - Industrie - France - Jura Laminage - Industrie - France - Jura Lunetterie - Industrie - France - Jura Pierre - Industrie - France - Jura Geschichte Industrie Industries France Jura History Rural industries France Jura History Geschichte (DE-588)4020517-4 gnd rswk-swf Industrie (DE-588)4026779-9 gnd rswk-swf Strukturwandel (DE-588)4058136-6 gnd rswk-swf Jura (France) - Industrie - Histoire ram Frankreich Departement Jura (DE-588)4126127-6 gnd rswk-swf (DE-588)4143413-4 Aufsatzsammlung gnd-content Departement Jura (DE-588)4126127-6 g Industrie (DE-588)4026779-9 s Strukturwandel (DE-588)4058136-6 s Geschichte (DE-588)4020517-4 s DE-604 Lioger, Richard Verfasser aut HEBIS Datenaustausch Mainz application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008340338&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
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