Büskens, H. Fachlehre für Konditoren. Girardet.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Büskens, Heinrich. Fachlehre Für Konditoren. Essen: Girardet.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Büskens, Heinrich. Fachlehre Für Konditoren. Girardet.
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