Kniel, B. (1998). Untersuchungen über die Haltbarkeit von Vollkornmahlerzeugnissen des Weizens.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kniel, Bärbel. Untersuchungen über Die Haltbarkeit Von Vollkornmahlerzeugnissen Des Weizens. 1998.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kniel, Bärbel. Untersuchungen über Die Haltbarkeit Von Vollkornmahlerzeugnissen Des Weizens. 1998.
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