Verfügbarkeit: Von Malvasia bis Kötzschenbroda

Von Malvasia bis Kötzschenbroda: die Weinsorten auf den spätmittelalterlichen Märkten Deutschlands

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Sprandel, Rolf 1931-2018 (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Stuttgart Steiner 1998
Schriftenreihe:	[Vierteljahrschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte / Beihefte] 149
Schlagworte:	Geschichte 1270-1500 Geschichte 1300-1500 Geschichte Middeleeuwen Wijn Wijnhandel Handelsgeschichte Mittelalter Wein Wine industry > Germany > History > To 1500 Wine and wine making > Germany > History > To 1500 Weinhandel Rebsorte Weinbau Deutschland
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	Rez.: Mainfränk. Jahrbuch 51 (1999), S. 368-370 (Dieter Weber); Zs. d. Vereins für Thüring. Geschichte 53 (1999), S. 385-387 (Uwe Schirmer); Zs. für Agrargeschichte u. Agrarsoziologie 48 (2000),1, S. 92 (Immo Zapp); Mitteilungen des Inst. für österr. Geschichtsforschung 109 (2001),3/4, S.495-496 (Bettina Pferschy-Maleczek)
Beschreibung:	205 S. Kt.
ISBN:	3515074252

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adam_text	ROLF SPRANDEL VON MALVASIA BIS KOTZSCHENBRODA DIE WEINSORTEN AUF DEN SPAETMITTELALTERLICHEN MAERKTEN DEUTSCHLANDS MIT 4 KARTEN FRANZ STEINER VERLAG STUTTGART 1998 INHALTSVERZEICHNIS EINLEITUNG 7 DIE SORTENBEZEICHNUNGEN 17 ALLGEMEINES 19 AUSLAENDISCHE IMPORTWEINE 2 3 DIE WESTDEUTSCHEN WEINE 29 WO WAECHST DER FRANKENWEIN? 3 3 DI E ANDEREN DEUTSCHEN WEINE 4 1 DER LANDWEIN 45 DIE HANDELSWEGE 4 9 DIE ANKUNFT DER AUSLAENDISCHEN WEINE IN DEUTSCHEN HAEFEN 51 DER WEG DES SUEDWEINS UEBER DIE ALPEN 55 WEINHANDELSWEGE VON SUEDEN NACH NORDEN 61 DER HANDEL MIT FRANKENWEIN 71 DER HANDEL MIT OSTERWEIN 7 9 DER HANDEL MIT NECKARWEIN 83 DIE KONKURREN Z DER WEINE 87 MENGENANTEILE DER SORTEN 89 ZEITGENOESSISCHE BEWERTUNGEN DER SORTEN 95 DIE KONJUNKTUR DER EINZELNEN SORTEN. VERAENDERUNGEN IHRER VERTEILUNG 103 DAS WEIN-UNGELD DER STADT WUERZBURG IM 15. JAHRHUNDERT 119 ZUSAMMENFASSUNG 133 ORTSVERZEICHNIS 143 QUELLEN- UND LITERATURVERZEICHNIS 171 REGISTER 193 KARTEN 1: ORTE MIT AUSLAENDISCHEN WEINEN 6 9 2: FRANKENWEIN UND WUERZBURGER WEIN 77 3 : ERGAENZUNGEN ZU DEN KARTEN 1 UND 4 FUER DEN DONAU-SALZACH RAUM 81 4: FRANKEN-, NECKAR- UND OSTERWEIN 85
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