Wagner, R. K. (1998). Untersuchungen über das Aroma von Pommes frites und über die Beziehung zwischen Struktur und Geruch daran beteiligter Alkylpyrazine.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Wagner, Robert Karl. Untersuchungen über Das Aroma Von Pommes Frites Und über Die Beziehung Zwischen Struktur Und Geruch Daran Beteiligter Alkylpyrazine. 1998.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Wagner, Robert Karl. Untersuchungen über Das Aroma Von Pommes Frites Und über Die Beziehung Zwischen Struktur Und Geruch Daran Beteiligter Alkylpyrazine. 1998.
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