De bakens verzet: een analyse van de Hollandse pekelharingvisserij met kielschepen in de periode 1814 - 1885 = A new course
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Dutch |
| Published: |
1996
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Physical Description: | IX, 287 S. graph. Darst. |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV012058479 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 980715s1996 d||| m||| 00||| dutod | ||
| 035 | |a (OCoLC)243897974 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV012058479 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a dut | |
| 049 | |a DE-12 |a DE-19 |a DE-188 | ||
| 100 | 1 | |a Pons, Gerrit |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a De bakens verzet |b een analyse van de Hollandse pekelharingvisserij met kielschepen in de periode 1814 - 1885 = A new course |c door Gerrit Pons |
| 246 | 1 | 1 | |a A new course |
| 264 | 1 | |c 1996 | |
| 300 | |a IX, 287 S. |b graph. Darst. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 502 | |a Utrecht, Univ., Diss., 1996 | ||
| 648 | 7 | |a Geschichte 1814-1885 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 650 | 0 | 7 | |a Heringsfischerei |0 (DE-588)4213748-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 651 | 7 | |a Niederlande |0 (DE-588)4042203-3 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4113937-9 |a Hochschulschrift |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Niederlande |0 (DE-588)4042203-3 |D g |
| 689 | 0 | 1 | |a Heringsfischerei |0 (DE-588)4213748-2 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Geschichte 1814-1885 |A z |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 856 | 4 | 2 | |m HBZ Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008161292&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008161292 | ||
Record in the Search Index
| _version_ | 1804126655993610240 |
|---|---|
| adam_text | V
INHOUD.
WOORD VOORAF, ix
1. INLEIDING. 1
1.1 De plaats van de pekelharingvisserij in het geheel van
de zeevisserijen. 1
1.2 De afbakening van het studieobject: de definiëring van
de bedrijfstak. 3
1.3 De plaats van de pekelharingvisserij in de discussie o
ver economische stagnatie in de eerste helft van de ne¬
gentiende eeuw. 5
1.4 De keuze van de periode van het onderzoek. 6
1.5 De probleemstelling. 7
1.6 De geraadpleegde bronnen en de gevolgde methodiek. 8
1.7 De vangstmethode van de pekelharingvisserij. 9
1.8 De hoekwant of lijnenvisserij als nevenactiviteit van
de pekelharingvisserij met kielschepen. 12
Noten 15
2. DE REGLEMENTERING VAN DE ZEEVISSERIJEN VOOR EN TIJDENS
DE REPUBLIEK. 19
2.1 Inleiding 19
2.2 Het ontstaan van de reglementering. 19
2.3 Conclusie. 24
Noten. 25
3. DE HOOFDZAKEN VAN DE VISSERIJWETGEVING EN DE BELANGRIJK¬
STE VERANDERINGEN DAARIN GEDURENDE DE NEGENTIENDE EEUW. 27
3.1 Inleiding. 27
3.2 De periode 1801 1842:invoering van een uiterst strenge
reglementering. 27
3.3 De Vereeniging der Zoutharingrederijen. 31
3.4 De periode van 1842 tot het begin van de jaren vijftig. 33
3.5 Het verdwijnen van de laatste overheidsbemoeienis op vis¬
serijgebied. 36
3.6 Enkele ontwikkelingen in de pekelharingvisserij na het
inwerkingtreden van de wet van 1857. 38
3.7 Conclusie. 38
Noten. 41
4. VERANDERINGEN IN DE VLOOTOMVANG IN DE PEKELHARINGVISSERIJ
EN DE INVOERING VAN VERNIEUWINGEN (1814 1885). 45
4.1 Inleiding. 45
4.2 Enkele factoren die van belang zijn bij de aanschaf en de
verkoop van haringschepen. 46
4.3 Het vergaan van vissersschepen en het verlies aan mensen¬
levens gedurende de periode 1814 1885. 47
4.4 Het aantal kielschepen en de veranderingen daarin geduren¬
de de periode 1814 1866. 48
4.5 Veranderingen in de omvang van de pekelharingvloot in de
periode 1866 1885. 51
4.6 Veranderingen in de samenstelling van de pekelharingvloot
in de jaren 1866 1885. 52
4.7 De invoering van vernieuwingen in de pekelharingvisserij
(1854 1885). 57
4.8 De rol van bomschepen in de pekelharingvisserij (1854
1885). 58
vi _^L
4.9 Besluit. 59 jlBLii
5. DE VANGSTHOEVEELHEDEN IN DE PEKELHARENGVISSERIJ (1814 ^oP^
1885). 65 JT|
5.1 Inleiding. 65 ^1^^
5 2 De aantallen reizen per visseizoen in de periode 1814 ^¦BL^
1868. 68 ^9P^
5.3 De spreiding van de aanvoer over het visseizoen in vijf ^IF
tien jaren gedurende de periode 1816 1855. 69 ^sf^^
5.4 De vangstresultaten en de duur van de eerste reizen _nM _
(1814 1855). 73 X§IP^
5.5 Een aantal factoren die de gemiddelde vangsten (kunnen) ^jli^
beïnvloeden. 75 •3(S^
5.6 De deelname aan en de vangstresultaten van tweede reizen iW
(1814 1855). 77 ??^*
5.7 De derde reizen (1814 1855). 79 Nlf
5.8 De spreiding van de aanvoer over het seizoen (per maand) V3Ë9
gedurende de periode 1816 1866). 80 jj
5.9 De vangsthoeveelheden per schip en de spreiding van de V3S9
aanvoer in de periode 1867 1885. 81 J*4é1
5.10 Conclusie. 35 0E3b9|
Noten. 86 JJ~
6. HET PRIJSNIVEAU VAN PEKELHARING NA AFLOOP VAN DE JAGERIJ. 90 ZXr
6.1 Inleiding. 90 ^ pT.fr
6.2 De gemiddelde prijzen in de jaren 1814 t/m 1828. 91 ^Jj~
6.3 Een benadering van de gemiddelde haringprijzen in de pe V3b9
riode 1829 1852 met behulp van enkele gegevens van de ^Jj
Ver een ig ing . 92 V3p|
6.4 De gemiddelde haringprijzen van de Nederlandse vissers IJ~
vloot in de jaren 1851 t/m 1885. 95 feap§
6.5 Enkele achtergronden van de totstandkoming van het gemid I
delde prijsniveau van pekelharing. 95 mSÉjSI
6.6 De gemiddelde opbrengsten per schip en per reis. 101 I
6.7 Conclusie. 103 ftag^ft
Noten. 105 j
7 DE AFZET VAN PEKEIJIARING. 107 |
l .l Inleiding. 107 ^4*J
7.2 De binnenlandse markt. 107 j ~
73 De haringexport tot omstreeks 1850. 108 ^B^B
74 De exportbestemmingen en de uitgevoerde hoeveelheden in j
de periode 1846 1885. 115 ^Ǥ
75 De relatie tussen de geëxporteerde hoeveelheden en het ^T^^
prijsniveau in de periode 1858 1885. 122 Iq^A
7.6 Conclusie. 131 jp
8 DE (VENT)JAGERIJ. 138 f»^
8 l Inleiding. 138 ^^
8 2 De organisatie van de jagerij in de periode 1814 t/m Gsm
1857. 139 ^^f
8.3 De deelname aan de jagerij in de periode 1818 t/m 1857. 142 A^
8*4 De opbrengst van de jagerij in de periode 1814 t/m 1857. 143 ^^^^
8.5 Het aandeel van de jagerij in de totale opbrengsten van ^H«^
de haringvangst. 146 ^T^^
8.6 De organisatie van de jagerij in de periode 1858 t/m ^Km
vii
1885. 148
8.7 De deelname aan de jagerij in de periode 1858 t/m 1885. 152
8.8 De opbrengst van de jagerij in de periode 1858 t/m 1885. 155
1 8.9 Conclusie. 157
Noten. 157
9. DE STEURHARINGVISSERIJ. 160
1 9.1 Inleiding. 160
9.2 De pekelharingvangst door bomschepen. 160
9.3 De aanvoer van steurharing door kielschepen. 164
9.4 De geldopbrengsten van de aanvoer van steurharing door
kielschepen (1861 t/m 1885). 165
9.5 Conclusie. 165
Noten. 167
10. DE VISSERIJACTIVITEITEN BUITEN HET PEKELHARINGSEIZOEN. 169
10.1 Inleiding. 169
10.2 De hoekwantvisserij: de aanvoer van gezouten vis door
voornamelijk Maassluisse vissersschepen in de periode
1814 1859. 169
10.3 De kabeIjauwprijzen en de besommingen per reis van Maas¬
sluisse vissersschepen (1814 1859). 172
10.4 De aanvoer van gezouten vis in de periode 1858 1885. 175
10.5 Het prijsniveau van gezouten vis in de periode 1858 1885. 177
10.6 De gemiddelde opbrengsten per reis van gezouten vis in de
periode 1858 1885. 179
10.7 De hoekwantvisserij: de aanvoer van verse vis (1858
1885). 180
10.8 De schrobnet of trawlvisserij. 182
10.9 De totale opbrengsten van de visserijactiviteiten buiten
het pekelharingseizoen. 183
10.10 De berekende totale waarde van de buiten het haringsei¬
zoen aangebrachte vissoorten gerelateerd aan de gezamen¬
lijke vlootomvang van Maassluis en Vlaardingen (1858
1885). 185
10.11 Conclusie. 186
Noten. 187
11. EEN ONDERZOEK NAAR DE RENTABILITEIT VAN ENKELE BEDRIJ¬
YEN IN DE PEKELHARINGVISSERIJ MET KIELSCHEPEN. 193
11.1 Inleiding. 193
11.2 De Memorie van reflectiën samengesteld door P. Kikkert
(18 april 1822). 193
11.3 De gespecifeerde onkosten en de netto resultaten van de
schepen van de rederij waarvan boekhouder is A. van Lin¬
den van der Heuvell (1829 t/m 1832). 196
11.4 De gespecifeerde onkosten en het netto resultaat van het
hoekerschip Hitland . 201
11.5 De resultaten van de visserijactiviteiten van rederij de
Hoop in de periode 1825 1872. 203
11.6 Resultaten en werkwijze van rederij Dirk de Zeeuw (1814
1853). 207
11.7 Het prijsniveau van tonnen, zout en netten in de periode
1814 1870. 208
11.8 De financiële resultaten van enkele loggers. 210
11.9 Conclusie. 212
Noten. 213
viii
12. DE MAASSLUISSE EN VLAARDINGSE REDEBIJEN EN REDERS IN DE
PERIODE 1814 1885. 215
12.1 Inleiding. 215
12.2 De positie van de reder in een vissersplaats. 215
12.3 De Maassluisse reders en rederijen in de periode 1814
1869. 216
12.4 De Maassluisse reders en rederijen van 1869 t/m 1885. 220
12.5 De autochtone Maassluisse reders en rederijen in de pe¬
riode 1869 1885. 222
12.6 De Vlaardingse reders en rederijen van 1814 t/m 1869. 223
12.7 De Vlaardingse reders en rederijen van 1870 t/m 1885. 225
12.8 De veranderingen in de herkomst van de in de pekelharing
visserij geïnvesteerde kapitalen. 229
12.9 Conclusie. 232
Noten. 234
13. CONCLUSIE. 239
APPENDIX I.
DE BEREKENINGSWIJZE VAN DE HARINGPRIJZEN MET BEHULP VAN
ENKELE FINANCIËLE GEGEVENS VAN DE VEREENIGING IN DE
PERIODE 1829 1852. 241
1.1 De regels van de Vereeniging met betrekking tot de
prijsvorming van pekelharing. 241
1.2 De bij de berekening gebruikte veronderstellingen. 243
1.3 De via de Vereeniging totstandgekomen haringprijzen van
drie schepen in jaren 1829 t/m 1832. 245
1.4 De resultaten van twee in verenigingsverband varende
schepen van rederij de Zeeuw in res pectievelijk de jaren
1814 t/m 1853 en 1832 t/m 1853. 250
Noten. 252
APPENDIX II.
DE MAASSLUISSE REDERIJEN IN DE JAREN 1814 T/M 1885. 256
11.1 De periode 1814 1869. 256
11.1.1 De Maassluisse rederijen die voor de reder gelden als de
enige of veruit de belangrijkste bron van inkomsten. 256
11.1.2 De rederijen opgericht door beroepsbeoefenaren die geen
directe binding hebben met de pekelharingvisserij. 261
11.1.3 De rederijen van de familie Dirkzwager (1794 t/m 1885 en
later). 265
11.2 De periode 1869 1885. 266
Noten. 272
LIJST VAN GEBRUIKTE AFKORTINGEN. 274
LIJST VAN BRONNEN EN GERAADPLEEGDE LITERATUUR. 274
LIJST VAN TABELLEN. 279
LIJST VAN GRAFIEKEN. 283
LIJST VAN AFBEELDINGEN. 285
SUMMARY 286
|
| any_adam_object | 1 |
| author | Pons, Gerrit |
| author_facet | Pons, Gerrit |
| author_role | aut |
| author_sort | Pons, Gerrit |
| author_variant | g p gp |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV012058479 |
| ctrlnum | (OCoLC)243897974 (DE-599)BVBBV012058479 |
| era | Geschichte 1814-1885 gnd |
| era_facet | Geschichte 1814-1885 |
| format | Thesis Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01484nam a2200373 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV012058479</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">980715s1996 d||| m||| 00||| dutod</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)243897974</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV012058479</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">dut</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-19</subfield><subfield code="a">DE-188</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Pons, Gerrit</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">De bakens verzet</subfield><subfield code="b">een analyse van de Hollandse pekelharingvisserij met kielschepen in de periode 1814 - 1885 = A new course</subfield><subfield code="c">door Gerrit Pons</subfield></datafield><datafield tag="246" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">A new course</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="c">1996</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">IX, 287 S.</subfield><subfield code="b">graph. Darst.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="502" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Utrecht, Univ., Diss., 1996</subfield></datafield><datafield tag="648" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Geschichte 1814-1885</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Heringsfischerei</subfield><subfield code="0">(DE-588)4213748-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Niederlande</subfield><subfield code="0">(DE-588)4042203-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4113937-9</subfield><subfield code="a">Hochschulschrift</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Niederlande</subfield><subfield code="0">(DE-588)4042203-3</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Heringsfischerei</subfield><subfield code="0">(DE-588)4213748-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte 1814-1885</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">HBZ Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008161292&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008161292</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content |
| genre_facet | Hochschulschrift |
| geographic | Niederlande (DE-588)4042203-3 gnd |
| geographic_facet | Niederlande |
| id | DE-604.BV012058479 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T18:20:55Z |
| institution | BVB |
| language | Dutch |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008161292 |
| oclc_num | 243897974 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 DE-19 DE-BY-UBM DE-188 |
| owner_facet | DE-12 DE-19 DE-BY-UBM DE-188 |
| physical | IX, 287 S. graph. Darst. |
| publishDate | 1996 |
| publishDateSearch | 1996 |
| publishDateSort | 1996 |
| record_format | marc |
| spelling | Pons, Gerrit Verfasser aut De bakens verzet een analyse van de Hollandse pekelharingvisserij met kielschepen in de periode 1814 - 1885 = A new course door Gerrit Pons A new course 1996 IX, 287 S. graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Utrecht, Univ., Diss., 1996 Geschichte 1814-1885 gnd rswk-swf Heringsfischerei (DE-588)4213748-2 gnd rswk-swf Niederlande (DE-588)4042203-3 gnd rswk-swf (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Niederlande (DE-588)4042203-3 g Heringsfischerei (DE-588)4213748-2 s Geschichte 1814-1885 z DE-604 HBZ Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008161292&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Pons, Gerrit De bakens verzet een analyse van de Hollandse pekelharingvisserij met kielschepen in de periode 1814 - 1885 = A new course Heringsfischerei (DE-588)4213748-2 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4213748-2 (DE-588)4042203-3 (DE-588)4113937-9 |
| title | De bakens verzet een analyse van de Hollandse pekelharingvisserij met kielschepen in de periode 1814 - 1885 = A new course |
| title_alt | A new course |
| title_auth | De bakens verzet een analyse van de Hollandse pekelharingvisserij met kielschepen in de periode 1814 - 1885 = A new course |
| title_exact_search | De bakens verzet een analyse van de Hollandse pekelharingvisserij met kielschepen in de periode 1814 - 1885 = A new course |
| title_full | De bakens verzet een analyse van de Hollandse pekelharingvisserij met kielschepen in de periode 1814 - 1885 = A new course door Gerrit Pons |
| title_fullStr | De bakens verzet een analyse van de Hollandse pekelharingvisserij met kielschepen in de periode 1814 - 1885 = A new course door Gerrit Pons |
| title_full_unstemmed | De bakens verzet een analyse van de Hollandse pekelharingvisserij met kielschepen in de periode 1814 - 1885 = A new course door Gerrit Pons |
| title_short | De bakens verzet |
| title_sort | de bakens verzet een analyse van de hollandse pekelharingvisserij met kielschepen in de periode 1814 1885 a new course |
| title_sub | een analyse van de Hollandse pekelharingvisserij met kielschepen in de periode 1814 - 1885 = A new course |
| topic | Heringsfischerei (DE-588)4213748-2 gnd |
| topic_facet | Heringsfischerei Niederlande Hochschulschrift |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008161292&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| work_keys_str_mv | AT ponsgerrit debakensverzeteenanalysevandehollandsepekelharingvisserijmetkielschepenindeperiode18141885anewcourse AT ponsgerrit anewcourse |