Die Entwicklung der Karlsberg-Brauerei 1918 - 1992 vom einfachen Mittelstandsbetrieb zum Unternehmensverbund im Spiegel der Regionalgeschichte und im Vergleich zur Branchenentwicklung - Hoffmann-Güth, Claus 1967- (SDV, Saarbrücker Dr. und Verl., 1998)