APA (7th ed.) Citation

Schek, A. (1998). Ernährungslehre kompakt: Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften ; mit 67 Tabellen. Umschau-Zeitschr.-Verl. Breidenstein.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Schek, Alexandra. Ernährungslehre Kompakt: Kompendium Der Ernährungslehre Für Studierende Der Ernährungswissenschaft, Medizin Und Naturwissenschaften ; Mit 67 Tabellen. Frankfurt am Main: Umschau-Zeitschr.-Verl. Breidenstein, 1998.

MLA (9th ed.) Citation

Schek, Alexandra. Ernährungslehre Kompakt: Kompendium Der Ernährungslehre Für Studierende Der Ernährungswissenschaft, Medizin Und Naturwissenschaften ; Mit 67 Tabellen. Umschau-Zeitschr.-Verl. Breidenstein, 1998.