Neumeyer, B. P. S. (1997). Wirkung bakteriozinbildender Milchsäurebakterien auf das Wachstum von Listerien in Fleisch und Fleischprodukten.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Neumeyer, Bärbel P. S. Wirkung Bakteriozinbildender Milchsäurebakterien Auf Das Wachstum Von Listerien in Fleisch Und Fleischprodukten. 1997.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Neumeyer, Bärbel P. S. Wirkung Bakteriozinbildender Milchsäurebakterien Auf Das Wachstum Von Listerien in Fleisch Und Fleischprodukten. 1997.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.