Kurz, C., & Kurz, G. (1998). Brotzeit! Pflanzlich angerichtet: Pikante und süße Aufstriche und Schmankerl für Brot und Brötchen. Fit-Food-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kurz, Christl, und Gabriele Kurz. Brotzeit! Pflanzlich Angerichtet: Pikante Und Süße Aufstriche Und Schmankerl Für Brot Und Brötchen. München: Fit-Food-Verl, 1998.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kurz, Christl, und Gabriele Kurz. Brotzeit! Pflanzlich Angerichtet: Pikante Und Süße Aufstriche Und Schmankerl Für Brot Und Brötchen. Fit-Food-Verl, 1998.
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