(1995). Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr (5. Überarb., 2. korrigierter Nachdr.). Umschau.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Empfehlungen Für Die Nährstoffzufuhr. 5. Überarb., 2. korrigierter Nachdr. Frankfurt/Main: Umschau, 1995.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Empfehlungen Für Die Nährstoffzufuhr. 5. Überarb., 2. korrigierter Nachdr. Umschau, 1995.
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