Paczensky, G. v., & Dünnebier, A. (1997). Kulturgeschichte des Essens und Trinkens (1. Aufl., genehmigte Taschenbuchausg.). Goldmann.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Paczensky, Gert von, und Anna Dünnebier. Kulturgeschichte Des Essens Und Trinkens. 1. Aufl., genehmigte Taschenbuchausg. München: Goldmann, 1997.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Paczensky, Gert von, und Anna Dünnebier. Kulturgeschichte Des Essens Und Trinkens. 1. Aufl., genehmigte Taschenbuchausg. Goldmann, 1997.
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