Zukunftsmarkt Osteuropa? Chancen, Risiken und Aufgaben ; Festvortrag zur Eröffnung der 8. Internationalen Fachausstellung für Molkerei- und Lebensmitteltechnik "DLG-FoodTec '92" am 2. November 1992, Kongreßhalle, Frankfurt am Main - Kopper, Hilmar 1935-2021 (DLG, 1992)