Städtischer Hausbau am Mittleren Hellweg: die Entwicklung der Wohnbauten in Soest von 1150 bis 1700
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Münster ; München [u.a.]
Waxmann
1998
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| Series: | Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland
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| adam_text | Titel: Städtischer Hausbau am Mittleren Hellweg
Autor: Michels, Hubertus
Jahr: 1998
Inhaltsverzeichnis
Vorwort.................................................................................................................................................................................XI
Verzeichnis der Tabellen und Karten........................................................................................................................XII
Verzeichnis der Abkürzungen....................................................................................................................................XIII
1. Einleitung..........................................................................................................................................................................2
1.1 Ziele und Forschungsstand....................................................................................................................................2
1.2 Quellen und Methoden...........................................................................................................................................3
2. Stadtgeschichtlicher Überblick..................................................................................................................................9
2.1 Naturräumliche Voraussetzungen und frühgeschichtliche Entwicklung.............................................10
2.2 Stadtwerdung und Entwicklung im Spätmittelalter....................................................................................11
2.3 Die Frühe Neuzeit...................................................................................................................................................15
2.4 Nach dem Dreißigjährigen Krieg.......................................................................................................................17
3. Parzellierung und Bebauung....................................................................................................................................19
3.1 Die räumliche Entwicklung der Stadt..............................................................................................................20
3.2 Sozial topographie...................................................................................................................................................22
3.3 Parzellenstrukturen...............................................................................................................................................28
3.3.1 Stadthöfe................................................................................................................................................................29
3.3.1.1 Klosterhöfe.........................................................................................................................................................30
3.3.1.2 Höfe der Geistlichkeit.....................................................................................................................................30
3.3.1.3 Landesherrliche Höfe und Amtssitze..........................................................................................................31
3.3.1.4 Höfe der patrizischen Führungsschicht....................................................................................................32
3.3.1.5 Ehemalige Hofstrukturen an derjakobistraße........................................................................................33
3.3.2 Bürgerliche Parzellen.........................................................................................................................................38
3.4 Bebauung und Ausstattung der Hausstätten..................................................................................................41
3.4.1 Einfriedungen......................................................................................................................................................41
3.4.2 Die Gebäude..........................................................................................................................................................43
3.4.2.1 Haupthäuser......................................................................................................................................................43
3.4.2.2 Nebenhäuser......................................................................................................................................................44
3.4.2.3 Scheunen und Ställe........................................................................................................................................45
3.4.2.4 Brauhäuser.........................................................................................................................................................48
3.4.2.5 Gaden..................................................................................................................................................................52
3.5 Zusammenfassung.................................................................................................................................................55
4. Baumaterialien..............................................................................................................................................................57
4.1 Bauholz......................................................................................................................................................................58
4.2 Naturstein.................................................................................................................................................................59
4.2.1 Organisation und Betrieb der städtischen Steinkuhlen...........................................................................59
4.2.2 Die Produkte.........................................................................................................................................................61
4.2.3 Die Kundschaft.....................................................................................................................................................62
4.2.4 Die Verkaufsentwicklung für Mauerstein zwischen 1569 und 1710....................................................65
4.3 Ziegelprodukte........................................................................................................................................................67
4.3.1 Bedeutung der Ziegelherstellung in benachbarten Regionen................................................................68
4.3.2 Organisation und Betrieb der städtischen Ziegeleien...............................................................................70
4.3.3 Die Produkte.........................................................................................................................................................72
4.3.4 Die Kundschaft.....................................................................................................................................................75
4.3.4.1 Ziegelpfannen...................................................................................................................................................75
4.3.4.2 Backsteine..........................................................................................................................................................76
4.3.5 Die Verkaufsentwicklung für Ziegelprodukte zwischen 1581 und 1710.............................................76
5. Beiträge zur Baustruktur...........................................................................................................................................79
5.1 DerSteinbau.............................................................................................................................................................80
5.1.1 Zur Datierung des Steinbaus............................................................................................................................80
5.1.1.1 Dendrochronologie..........................................................................................................................................80
5.1.1.2 Material und Mauerungstechnik.................................................................................................................81
5.1.1.3 Fassadengestaltung..........................................................................................................................................83
5.1.1.4 Die Behandlung der Wandflächen..............................................................................................................88
5.1.2 Bedeutung des Steinbaus im Spätmittelalter..............................................................................................88
5.1.3 Bedeutung des Steinbaus im 16. und frühen 17. Jahrhundert...............................................................90
5.2 Die Entwicklung des Fachwerkbaus..................................................................................................................94
5.2.1 Hausgerüst............................................................................................................................................................94
5.2.2 Wandgefüge..........................................................................................................................................................98
5.2.2.1 Gefüge mit Langstreben (Schwertungen)..................................................................................................98
5.2.2.2 Kopfbandgefüge.............................................................................................................................................100
5.2.2.3 Die Suche nach neuen Konstruktionsformen........................................................................................101
5.2.2.4 Gefüge mit Schwelle-Rähm-Streben..........................................................................................................103
5.2.2.5 Fußstrebengefüge..........................................................................................................................................105
5.2.3 Fassadengestaltung.....................................................................................................................:.....................107
5.2.3.1 Vorkragung......................................................................................................................................................107
5.2.3.2 Zierverstrebung..............................................................................................................................................109
5.2.3.3 Verbreiterung und Verbohlung.................................................................................................................110
5.2.3.4 Zierschnitzereien...........................................................................................................................................111
5.2.3.5 Ausfachung......................................................................................................................................................115
5.2.3.6 Farbe am Fachwerkbau................................................................................................................................116
5.3 Dächer.....................................................................................................................................................................116
5.3.1 Dachkonstruktion.............................................................................................................................................116
5.3.2 Dachhaut.............................................................................................................................................................120
6. Zur Entwicklung der Raumstruktur und Raumnutzung..............................................................................123
6.1 Einleitung...............................................................................................................................................................124
6.2 Raumstrukturen im Spätmittelalter...............................................................................................................124
6.2.1 Forschungsstand...............................................................................................................................................124
6.2.2 Zu den Bezeichnungen des Hauses und einzelner Räume in den spätmittelalterlichen
Schriftquellen Soests..................................................................................................................................................127
6.2.3 Das Vorderhaus..................................................................................................................................................128
6.2.4 Das Hinterhaus..................................................................................................................................................132
6.2.4.1 Oberschichtliche Hinterhäuser (Ministerialität und Patriziat).........................................................133
6.2.4.2 Bürgerliche Hinterhäuser............................................................................................................................136
6.2.4.3 Das Aufkommen des Saals seit der 2. Hälfte des 15. Jahrhunderts..................................................137
6.2.5 Nebenhäuser.......................................................................................................................................................137
6.2.6 Vollständig unterkellerte Häuser.................................................................................................................138
6.2.7 Gaden (Mietshäuser).........................................................................................................................................139
6.3 Raumstrukturen vom frühen 16. bis zum späten 17. Jahrhundert........................................................140
6.3.1 Patrizierhäuser..................................................................................................................................................140
6.3.1.1 Der zweiphasige Umbau älterer Patrizierhäuser..................................................................................140
6.3.1.2 Bauten mit integriertem Saal.....................................................................................................................142
6.3.1.3 Die Angliederung neuer Gebäudetrakte.................................................................................................143
6.3.1.4 Das oberschichtliche Wohnhaus zwischen 1600 und 1690 (Patrizier und Honoratioren).......144
6.3.2 Bürgerhäuser......................................................................................................................................................146
6.3.3 Nebenhäuser.......................................................................................................................................................152
6.3.4 Gaden (Mietshäuser).........................................................................................................................................153
6.4 Raumstrukturen nach 1690: Das Flurhaus...................................................................................................153
7. Grundzüge der Bauentwicklung...........................................................................................................................157
7.1 Baukonjunkturen.................................................................................................................................................158
7.2 Soziale Differenzierung......................................................................................................................................161
7.3 Kulturräumliche Einbindung...........................................................................................................................163
8. Katalog...........................................................................................................................................................................169
8.1 Kurzübersicht mit Datierungen.......................................................................................................................170
8.2 Liste der dendrochronologischen Datierungen in Soest 1986-1989....................................................173
8.3 Dokumentation der untersuchten Bauten....................................................................................................174
8.4 Quellen zum Betrieb der städtischen Ziegeleien.........................................................................................324
Literaturverzeichnis.....................................................................................................................................-.................329
Anmerkungen..................................................................................................................................................................336
Abbildungsnachweis......................................................................................................................................................343
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