Oetjen, G. (1997). Gefriertrocknen. VCH.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Oetjen, Georg-Wilhelm. Gefriertrocknen. Weinheim: VCH, 1997.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Oetjen, Georg-Wilhelm. Gefriertrocknen. VCH, 1997.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.