Wienert, W. (1939). Der Chemiker: Der Nahrungsmittelchemiker (4., verb. Aufl.).
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Wienert, Walter. Der Chemiker: Der Nahrungsmittelchemiker. 4., verb. Aufl. Berlin, 1939.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Wienert, Walter. Der Chemiker: Der Nahrungsmittelchemiker. 4., verb. Aufl. 1939.
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