Meyer, A. (1982). Die Kunst des Backens (3. Aufl.). Samsara-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Meyer, Axel. Die Kunst Des Backens. 3. Aufl. Auetal: Samsara-Verl, 1982.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Meyer, Axel. Die Kunst Des Backens. 3. Aufl. Samsara-Verl, 1982.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.