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Frößler, M., & Hopfner, B. (1986). Fachrechnen für den jungen Konditor in Schule, Praxis und Prüfung (2. Aufl.). Pfanneberg.

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Frößler, Marianne, and Barbara Hopfner. Fachrechnen Für Den Jungen Konditor in Schule, Praxis Und Prüfung. 2. Aufl. Gießen: Pfanneberg, 1986.

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Frößler, Marianne, and Barbara Hopfner. Fachrechnen Für Den Jungen Konditor in Schule, Praxis Und Prüfung. 2. Aufl. Pfanneberg, 1986.