Nachweis von Verotoxin-bildenden Escherichia coli in Weichkäse unter Einsatz von Gensonden und Polymerase-Kettenreaktion:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Knappstein, Karin (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1996
Schlagworte:
Beschreibung:163 S. Ill.

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