Einführung in die thermische Verfahrenstechnik:
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| Previous Title: | Grassmann, Peter Einführung in die thermische Verfahrenstechnik |
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| Main Authors: | , , |
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Berlin [u.a.]
de Gruyter
1997
|
| Edition: | 3., vollst. überarb. Aufl. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis |
| Item Description: | 2. Aufl. u.d.T.: Grassmann, Peter: Einführung in die thermische Verfahrenstechnik |
| Physical Description: | XVII, 538 S. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 3110107872 |
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INHALTSUEBERSICHT
VORWORT
.
V
HAEUFIG
BENUTZTE
FORMELZEICHEN
.
XV
1
ALLGEMEINE
GRUNDLAGEN
.
1
PETER
GRASSMANN,
FRITZ
WIDMER
1.1
MECHANISCHE
UND
THERMISCHE
VERFAHRENSTECHNIK
.
1
1.2
ERHALTUNGSSAETZE
UND
BILANZGLEICHUNGEN
.
3
1.3
EXERGIEBILANZEN
.
7
1.4
KONZENTRATIONSMASSE
.
10
1.5
ABSATZWEISER
UND
KONTINUIERLICHER
BETRIEB
.
13
1.6
SICHERHEITSBETRACHTUNGEN
.
15
1.7
EINIGE
HINWEISE
FUER
DIE
LITERATURSUCHE
.
16
2
WAERMETAUSCHER
.
19
PETER
KAISER
2.1
EINLEITUNG
.
19
2.2
BILANZGLEICHUNGEN
FUER
GLEICH-,
GEGEN
UND
KREUZSTROM
.
20
2.3
WAERMEUEBERGANG
UND
WAERMEDURCHGANG
.
21
2.4
EINFUEHRUNG
DIMENSIONSLOSER
KENNZAHLEN
.
24
2.5
GEBRAUCHSFORMELN
UND
DIAGRAMME
FUER
DEN
WAERMEUEBERGANG
UND
DEN
DRUCKVERLUST
.
26
2.6
WIRTSCHAFTLICHKEIT
.
29
2.7
KONSTRUKTIVES
UND
SONDERBAUARTEN
.
31
2.7.1
ROHRBUENDELWAERMEAUSTAUSCHER
.
31
2.7.2
SONDERBAUARTEN
(OHNE
ROHRBUENDEL)
.
35
2.7.3
EINIGE
ALLGEMEINE
RICHTLINIEN
ZUR
KONSTRUKTION
VON
WAERMEAUSTAU
SCHERN
39
2.8
BEHEIZTE
GEFAESSE
.
39
2.8.1
WASSERDAMPF
ALS
HEIZMITTEL
.
39
2.8.2
INDUKTIONSHEIZUNG
.
40
2.8.3
DIELEKTISCHE
HEIZUNG
.
40
VIII
INHALTSUEBERSICHT
2.9
WAERMEUEBERTRAGUNGSMITTEL
.
41
2.10
WAERMEUEBERTRAGUNG
IN
DER
WIRBELSCHICHT
.
42
2.10.1
EINLEITUNG
.
42
2.10.2
WAERMEUEBERTRAGUNG
ZWISCHEN
FLUID
UND
PARTIKELN
IN
DER
WIRBEL
SCHICHT
44
2.10.3
WAERMEUEBERTRAGUNG
ZWISCHEN
GAS/FESTSTOFF-WIRBELSCHICHTEN
UND
EINBAUTEN
.
46
2.10.4
WIRBELSCHICHT-WAERMEUEBERTRAGER
.
48
3
VERDAMPFER
UND
KONDENSATOREN
.
53
PETER
KAISER,
FRITZ
WIDMER
3.1
DER
WAERMEUEBERGANG
BEIM
VERDAMPFEN
.
53
3.2
BAUARTEN
VON
VERDAMPFERN
.
64
3.3
DER
WAERMEUEBERGANG
BEIM
KONDENSIEREN
.
70
3.4
BAUARTEN
VON
KONDENSATOREN
.
73
4
GRUNDLAGEN
DER
TRENNPROZESSE
.
77
FRITZ
WIDMER,
RAOUL
WALDBURGER
4.1
DEFINITIONEN
.
77
4.2
GASGEMISCHE
.
78
4.3
DIE
REVERSIBLE
TRENNARBEIT
IDEALER
GASGEMISCHE
.
79
4.4
AGGREGATSZUSTANDSAENDERUNGEN
VON
REINEN
STOFFEN
.
82
4.5
LOESUNGEN
.
84
4.5.1
DAS
RAOULTSCHE
GESETZ
.
84
4.5.2
ANWENDUNG
AUF
IDEAL
VERDUENNTE
SALZLOESUNGEN
.
85
4.5.3
MISCHUNGSWAERME
.
86
4.6
ENTHALPIE-KONZENTRATIONS-DIAGRAMME
.
87
4.6.1
DAS
HEBELGESETZ
UND
DIE
MISCHUNGSGERADE
.
88
4.6.2
DER
VERLAUF
DER
ISOTHERMEN
IN
DER
FLUESSIGEN
UND
IN
DER
GASFOERMIGEN
PHASE
.
90
4.6.3
DER
VERLAUF
DER
ISOTHERMEN
IM
ZWEIPHASENGEBIET,
GLEICHGEWICHTS
VERHALTEN
.
91
4.7
STOFFDATEN
.
92
4.7.1
VISKOSITAET
.
93
4.7.2
WAERMELEITFAEHIGKEIT
.
94
4.7.3
DIFFUSIONSKOEFFIZIENT
.
94
4.7.4
OBERFLAECHENSPANNUNG
.
95
4.7.5
WEITERE
ANGABEN
.
96
INHALTSUEBERSICHT
IX
5
ZERLEGUNG
VON
GEMISCHEN
DURCH
VERDAMPFER
.
97
HANS
GUENTHER
HIRSCHBERG
5.1
EINDAMPFEN
UND
VERDAMPFEN
WAESSRIGER
LOESUNGEN
.
97
5.1.1
DARSTELLUNG
IM
H,
W-DIAGRAMM
UND
BERECHNUNG
DER
WAERMEMENGEN
97
5.1.2
VERBESSERUNG
DER
WAERMENUTZUNG
.
103
5.2
DESTILLATION
.
106
5.2.1
ZUR
THEORIE
DER
LOESUNGEN
.
106
5.2.2
DIE
OFFENE
DESTILLATION
.
111
6
REKTIFIKATION
.
115
HANS
GUENTHER
HIRSCHBERG
6.1
EINFUEHRUNG
.
115
6.2
DIE
BILANZGERADE
IM
MCCABE-THIELE-DIAGRAMM
.
119
6.2.1
DIE
VERSTAERKUNGSGERADE
.
119
6.2.2
DIE
ABTRIEBSGERADE
.
123
6.3
DIE
BODENKOLONNE
.
125
6.3.1
AUFBAU
EINER
BODENKOLONNE
.
125
6.3.2
DIE
ZAHL
DER
THEORETISCHEN
BOEDEN
.
127
6.3.3
DAS
VERSTAERKUNGSVERHAELTNIS
.
129
6.3.4
DAS
MINDESTRUECKLAUFVERHAELTNIS
.
131
6.3.5
BERECHNUNG
EINER
VOLLSTAENDIGEN,
STETIG
ARBEITENDEN
BODENKOLONNE
132
6.3.6
BERECHNUNG
IM
/Z,W-DIAGRAMM
.
137
6.3.7
DER
DRUCKABFALL
IN
DER
BODENKOLONNE
.
146
6.3.8
KOLONNENQUERSCHNITT
UND
BODENABSTAND
.
148
6.4
DIE
PACKUNGSKOLONNE
.
150
6.4.1
EINFUEHRUNG
.
150
6.4.2
HETP,
NTU,
HTU
UND
KOLONNENHOEHE
.
153
6.4.3
DRUCKABFALL
UND
BELASTBARKEIT
VON
PACKUNGSKOLONNEN
.
155
6.5
SPEZIELLE
REKTIFIKATIONSPROZESSE
.
159
6.5.1
MEHRSTOFFREKTIFIKATION
.
159
6.5.2
REKTIFIKATION
MIT
HILFSSTOFFEN
.
160
6.5.3
REKTIFIKATION
VON
AZEOTROPEN
.
161
6.5.4
REAKTIVDESTILLATION
.
163
6.5.5
MOLEKULARDESTILLATION
.
164
7
ABSORPTION
UND
GASWAESCHE
.
169
HANS
GUENTHER
HIRSCHBERG,
FRITZ
WIDMER
7.1
EINLEITUNG
UND
DEFINITION
.
169
7.2
GRUNDLEGENDE
BEZIEHUNGEN,
BILANZGERADE
.
170
7.3
ALLGEMEINE
ANFORDERUNGEN
AN
EIN
WASCHMITTEL
.
172
X
INHALTSUEBERSICHT
7.4
PHASENGLEICHGEWICHTE
.
173
7.4.1
PHASENGLEICHGEWICHTE
VON
PHYSIKALISCH
LOESENDEN
WASCHMITTELN
.
174
7.4.2
PHASENGLEICHGEWICHTE
VON
CHEMISCH
WIRKENDEN
LOESUNGSMITTELN
.
176
7.4.3
LITERATURANGABEN
UEBER
GLEICHGEWICHTSDATEN
.
178
7.5
STOFFAUSTAUSCHVORGAENGE
.
179
7.5.1
ZWEIFILMTHEORIE
.
179
7.5.2
TURBULENZTHEORIEN
.
184
7.6
AUFNAHME
DER
ABSORPTIONSWAERME
.
187
7.7
BERECHNUNG
DER
THEORETISCHEN
BODENZAHL
.
187
7.8
BESTIMMUNG
DER
HOEHE
VON
PACKUNGSKOLONNEN
.
191
7.8.1
ZAHL
UND
HOEHE
VON
UEBERGANGSEINHEITEN
.
194
7.9
ABSORBER
.
195
7.9.1
ROHRABSORBER
.
195
7.9.2
RIESELABSORBER
.
196
7.9.3
GEGENSTROMABSORPTIONSKOLONNEN
.
197
7.9.4
GLEICHSTROMABSORPTIONSKOLONNEN
.
199
7.9.5
ABSORBER
MIT
MECHANISCHER
ZERSTAEUBUNG
.
199
7.10
REGENERATION
DES
WASCHMITTELS
.
201
7.10.1
REGENERATION
DURCH
AUSTREIBEN
IM
INERTEN
GASSTROM
.
201
7.10.2
REGENERATION
DES
WASCHMITTELS
DURCH
ENTSPANNEN
.
203
7.10.3
REGENERATION
DURCH
AUSKOCHEN
.
203
7.10.4
BEISPIEL
EINES
REGENERATIONSPROZESSES
.
204
7.11
BEMERKUNGEN
ZUR
BETRIEBSWEISE
VON
ABSORPTIONSKOLONNEN
.
205
7.12
ABSORPTIONSVORGANG
MIT
EINEM
CHEMISCH
WIRKENDEN
WASCHMITTEL
.
207
8
EXTRAKTION/HOCHDRUCKEXTRAKTION
.
213
FRITZ
WIDMER,
RAOUL
WALDBURGER
8.1
DEFINITIONEN
UND
ANWENDUNGEN
.
213
8.1.1
ANWENDUNG
DER
FLUESSIG/FLUESSIG-EXTRAKTION
.
214
8.2
GLEICHGEWICHTE
VON
FLUESSIG/FLUESSIG-SYSTEMEN
.
214
8.3
DURCHFUEHRUNG
DER
EXTRAKTION
.
219
8.3.1
ABSATZWEISE
EXTRAKTION
.
219
8.3.2
KONTINUIERLICHE
GEGENSTROMEXTRAKTION
.
222
8.4
WAHL
DES
EXTRAKTIONSMITTELS
.
223
8.5
BERECHNUNG
DER
GEGENSTROMEXTRAKTION
UNTER
VEREINFACHENDEN
AN
NAHMEN
.
225
8.6
VERFEINERTE
BERECHNUNG
DER
GEGENSTROMEXTRAKTION
UNTER
BERUECK
SICHTIGUNG
DER
GEGENSEITIGEN
LOESLICHKEIT
VON
ABGEBER
UND
AUFNEH
MER
.
229
8.7
BESTIMMUNG
DER
HOEHE
VON
FUELLKOERPERKOLONNEN
.
234
8.8
WAHL
DER
DISPERSEN
UND
DER
KONTINUIERLICHEN
PHASE
.
237
8.9
EXTRAKTIONSAPPARATE
.
237
8.9.1
MISCHER-ABSCHEIDER
(MIXER-SETTLER)
.
238
8.9.2
SPRUEHKOLONNEN
.
240
INHALTSUEBERSICHT
XI
8.9.3
FUELLKOERPERKOLONNEN
.
240
8.9.4
BODENKOLONNEN
.
242
8.9.5
RUEHRKOLONNEN
.
244
8.9.6
EXTRAKTOREN
(ZENTRIFUGALEXTRAKTOREN)
.
247
8.9.7
AUSWAHL
DER
GEEIGNETEN
EXTRAKTIONSEINRICHTUNG
.
247
8.10
LAENGSMISCHUNG
IN
FLUESSIG/FLUESSIG-EXTRAKTIONSKOLONNEN
.
250
8.10.1
STUFENMODELL
(ZELLENMODELL)
.
252
8.10.2
BACKFLOW-MODELL
.
253
8.10.3
DISPERSIONSMODELL
.
254
8.11
HOCHDRUCKEXTRAKTION
.
256
8.11.1
EINLEITUNG
.
256
8.11.2
EIGENSCHAFTEN
VERDICHTETER
GASE
.
259
8.12
BEISPIELE
VON
EXTRAKTIONSPROZESSEN
.
261
8.12.1
ENTFERNEN
VON
MERCAPTANEN
AUS
KOHLENWASSERSTOFFEN
.
261
8.12.2
REINIGUNG
VON
ROHCAPROLACTAM
.
262
9
ADSORPTION
UND
LONENAUSTAUSCH
.
265
HANS
GUENTHER
HIRSCHBERG
9.1
ALLGEMEINES
.
265
9.2
ADSORPTION
.
265
9.2.1
DER
ADSORPTIONSVORGANG.
SORPTIONSISOTHERMEN
.
265
9.2.2
DIE
TECHNISCHEN
ADSORBENTIEN
.
269
9.2.3
DIE
ADSORPTION
AUS
DER
GASPHASE
.
272
9.2.4
DIE
ADSORPTION
AUS
DER
FLUESSIGEN
PHASE
.
275
9.2.5
CHROMATOGRAPHIE
.
276
9.3
LONENAUSTAUSCH
.
276
10
TROCKNUNG
FESTER
STOFFE
.
281
PETER
KAISER
10.1
EINLEITUNG,
DEFINITIONEN
.
281
10.2
DER
FEUCHTE
KOERPER
.
282
10.2.1
DIE
ARTEN
DER
FEUCHTIGKEITSBINDUNG
.
282
10.2.2
DIE
BEWEGUNG
DER
FEUCHTIGKEIT
IM
GUT
.
285
10.3
DAS
FEUCHTE
GAS
.
286
10.3.1
DAS
A.A-DIAGRAMM
.
286
10.3.2
ZUR
ANWENDUNG
DES
A,X-DIAGRAMMS
.
289
10.4
DIE
WAERMEUEBERTRAGUNG
AN
DAS
FEUCHTE
GUT
.
292
10.4.1
KONVEKTIONSTROCKNUNG
.
293
10.4.2
KONTAKTTROCKNUNG
.
293
10.4.3
STRAHLUNGSTROCKNUNG
.
294
10.4.4
TROCKNUNG
DURCH
IM
GUT
GESPEICHERTE
WAERME
(ADIABATE
VAKUUM
TROCKNUNG)
.
295
10.4.5
DIELEKTRISCHE
TROCKNUNG
.
296
XII
INHALTSUEBERSICHT
10.5
DER
VERLAUF
DER
TROCKNUNG
.
297
10.5.1
DER
ERSTE
TROCKNUNGSABSCHNITT
.
297
10.5.2
DER
KNICKPUNKT
.
298
10.5.3
DER
ZWEITE
TROCKNUNGSABSCHNITT
.
299
10.5.4
DER
DRITTE
TROCKNUNGSABSCHNITT
.
300
10.5.5
DER
TROCKNUNGSVERLAUF
UNTER
TECHNISCHEN
BEDINGUNGEN
.
301
10.6
DIE
TECHNISCHEN
TROCKNER
.
301
10.6.1
KONVEKTIONSTROCKNER
.
302
10.6.2
KONTAKTTROCKNER
.
307
10.6.3
TROCKNER
MIT
KOMBINIERTER
ENERGIENUTZUNG
.
309
10.7
GEFRIERTROCKNUNG
.
311
10.8
KRITERIEN
ZUR
AUSWAHL
DES
OPTIMALEN
TROCKNUNGSVERFAHRENS
.
312
11
KRISTALLISATION
.
315
HANS
GUENTHER
HIRSCHBERG
11.1
ALLGEMEINES
.
315
11.2
DEFINITIONEN
UND
GRUNDBEGRIFFE
.
315
11.3
LOESLICHKEIT
.
316
11.4
LOESUNGS-UND
KRISTALLISATIONSWAERME
.
319
11.5
UEBERSAETTIGUNG
UND
KEIMBILDUNG
.
321
11.6
KRISTALLISATOREN
.
325
11.6.1
VERDAMPFUNGSKRISTALLISATOREN
.
326
11.6.2
KUEHLUNGSKRISTALLISATOREN
.
327
11.6.3
VAKUUMKRISTALLISATOREN
.
329
11.7
SCHMELZKRISTALLISATION
.
330
11.7.1
SUSPENSIONSKRISTALLISATION
.
332
11.7.2
SCHICHTKRISTALLISATION
.
333
11.8
WEITERE
KRISTALLISATIONSVERFAHREN
.
335
11.8.1
ADDUKTIVE
KRISTALLISATION
.
335
11.8.2
ZONENSCHMELZEN
.
335
11.8.3
ZUECHTUNG
SPEZIELLER
KRISTALLE
.
336
12
MEMBRAN
TRENN
VERFAHREN
.
337
ARTHUR
RUF,
RAOUL
WALDBURGER
12.1
EINLEITUNG
.
337
12.1.1
BEGRIFFE
.
338
12.1.2
MEMBRANMATERIALIEN
.
339
12.2
STOFFTRANSPORT
DURCH
MEMBRANEN
.
341
12.2.1
PORENFLUSSMODELL
.
342
12.2.2
LOESUNGSDIFFUSIONSMODELL
.
343
12.2.3
VERFAHRENSTECHNISCHE
GRENZEN
.
344
INHALTSUEBERSICHT
XIII
12.3
MEMBRANPROZESSE
.
345
12.3.1
EINLEITUNG
.
345
12.3.2
MIKROFILTRATION
.
349
12.3.3
ULTRAFILTRATION
.
349
12.3.4
NANOFILTRATION
.
350
12.3.5
UMKEHROSMOSE
.
350
12.3.6
DIALYSE
.
351
12.3.7
ELEKTRODIALYSE
.
352
12.3.8
PERVAPORATION
.
353
12.3.9
GASPERMEATION
.
355
12.3.10
MEMBRANDESTILLATION
.
355
12.3.11
FLUESSIGMEMBRANTECHNIK
.
356
12.4
MODULKONSTRUKTIONEN
.
357
12.5
VERFAHRENSTECHNISCHE
PROBLEME
.
358
13
VERWEILZEIT
UND
VERWEILZEITSPEKTRUM
.
361
FRITZ
WIDMER
13.1
VERWEILZEITSPEKTRUM
UND
MITTLERE
VERWEILZEIT
.
361
13.2
DIE
UEBERGANGSFUNKTION
.
368
13.3
FREQUENZGANGDARSTELLUNG
DES
VERWEILZEITVERHALTENS
.
370
13.4
VERWEILZEITVERHALTEN
UND
LAENGSMISCHUNG
.
370
13.5
CHARAKTERISIERUNG
VON
VERWEILZEITSPEKTREN
.
372
14
DAS
CHEMISCHE
GLEICHGEWICHT
.
375
HANSJOERG
SINN
14.1
EINLEITUNG
.
375
14.2
ERSTER
UND
ZWEITER
HAUPTSATZ,
REAKTIONSENTHALPIE
UND
-ENERGIE
.
.
.
376
14.3
DAS
MASSENWIRKUNGSGESETZ
.
377
14.4
ANWENDUNGEN
DES
MASSEN
WIRKUNGSGESETZES
.
381
14.5
ANWENDUNG
DES
ERSTEN
HAUPTSATZES
DER
THERMODYNAMIK
AUF
CHEMI
SCHE
REAKTIONEN
.
384
14.6
ARBEITSLEISTUNG
CHEMISCHER
REAKTIONEN,
TRIEBKRAFT
.
387
14.7
BERECHNUNG
DER
REVERSIBLEN
ARBEIT
CHEMISCHER
REAKTIONEN
MIT
HILFE
DER
ENTROPIE
(NERNSTSCHER
WAERMESATZ)
.
391
14.8
DIE
TEMPERATURABHAENGIGKEIT
DER
GLEICHGEWICHTSKONSTANTEN
.
393
15
REAKTIONSKINETIK
.
395
HANSJOERG
SINN
15.1
EINLEITUNG
.
395
15.2
GESCHWINDIGKEITSAUSDRUCK
UND
REAKTIONSORDNUNG
.
399
15.3
DIE
KONZENTRATIONSABHAENGIGKEIT
DER
REAKTIONSGESCHWINDIGKEIT
.
401
XIV
INHALTSUEBERSICHT
15.4
DIE
TEMPERATURABHAENGIGKEIT
DER
GESCHWINDIGKEITSKONSTANTEN
.
.
.
405
15.5
REAKTIONSBEISPIELE
.
409
15.6
ZUSAMMENGESETZTE
REAKTIONEN
.
416
15.7
POLYMERISATIONEN
.
424
15.8
EXPLOSIONEN
.
431
15.9
HETEROGENE
REAKTIONEN
.
434
15.10
DIE
KATALYSE
.
443
ANHANG
ZU
KAPITEL
15
.
455
16
REAKTOREN
.
461
HANSJOERG
SINN
16.1
EINLEITUNG
.
461
16.2
EINTEILUNG
DER
REAKTOREN
.
461
16.3
CHARGENWEISER
UND
KONTINUIERLICHER
BETRIEB
.
463
16.4
DIE
DREI
STUFEN
DER
REAKTIONSKINETIK
.
464
16.5
DIMENSIONIERUNG
VON
REAKTOREN
.
465
16.5.1
DER
HOMOGENE,
INSTATIONAERE
RUEHRKESSEL
.
467
16.5.2
DER
HOMOGENE,
STATIONAERE
RUEHRKESSEL
.
468
16.5.3
DIE
RUEHRKESSELKASKADE
.
469
16.5.4
DAS
REAKTIONSROHR
.
473
16.6
WAERMEUMSATZ
UND
STABILITAET
VON
REAKTOREN
.
478
16.7
RUECKFUEHRUNGEN
.
485
16.8
DER
EINFLUSS
DES
DRUCKABFALLS
UND
DES
VERWEILZEITSPEKTRUMS
.
487
LOESUNGEN
ZU
DEN
AUFGABEN
.
491
LITERATURVERZEICHNIS
.
513
REGISTER
.
529 |
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