E-Nummern: Zusatzstoffe in unseren Lebensmitteln ; [alle Lebensmittelzusatzstoffe auf einen Blick ; berücksichtigt die neuen EU-Bestimmungen ; Information über mögliche Nebenwirkungen ; Extra: Lebensmittel, in denen Zusatzstoffe nicht erlaubt sind]
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Previous Title:Elmadfa, Ibrahim GU-Kompass E-Nummern, Lebensmittel-Zusatzstoffe
Main Authors: Elmadfa, Ibrahim 1943- (Author), Muskat, Erich 1932- (Author), Fritzsche, Doris (Author)
Format: Book
Language:German
Published: München Gräfe und Unzer 1996
Edition:Aktualisierte Neuausg., 1. Aufl.
Series:GU-Kompass
Subjects:
Online Access:Inhaltsverzeichnis
Item Description:Früher u.d.T.: Elmadfa, Ibrahim: GU-Kompass E-Nummern, Lebensmittel-Zusatzstoffe
Physical Description:96 S.
ISBN:3774223203

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