Leuchs, J. C. (1862). Joh. Carl Leuchs' Untersuchungen über die Aufbewahrung und Erhaltung thierischer und pflanzlicher Körper in frischem Zustande: Nebst wichtigen Verbesserungen für Einsalzen, Räuchern und Wurstfabrikation. Leuchs.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Leuchs, Johann Carl. Joh. Carl Leuchs' Untersuchungen über Die Aufbewahrung Und Erhaltung Thierischer Und Pflanzlicher Körper in Frischem Zustande: Nebst Wichtigen Verbesserungen Für Einsalzen, Räuchern Und Wurstfabrikation. Nürnberg: Leuchs, 1862.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Leuchs, Johann Carl. Joh. Carl Leuchs' Untersuchungen über Die Aufbewahrung Und Erhaltung Thierischer Und Pflanzlicher Körper in Frischem Zustande: Nebst Wichtigen Verbesserungen Für Einsalzen, Räuchern Und Wurstfabrikation. Leuchs, 1862.