Habich, E. (1859). Die Malzbereitung: Chemie derselben, nebst Beschreibung einer vervollkommneten Malzdarre ; ein Rathgeber für praktische Bierbrauer, Malzfabrikanten, sowie Branntweinbrenner. Spamer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Habich, Edward. Die Malzbereitung: Chemie Derselben, Nebst Beschreibung Einer Vervollkommneten Malzdarre ; Ein Rathgeber Für Praktische Bierbrauer, Malzfabrikanten, Sowie Branntweinbrenner. Leipzig: Spamer, 1859.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Habich, Edward. Die Malzbereitung: Chemie Derselben, Nebst Beschreibung Einer Vervollkommneten Malzdarre ; Ein Rathgeber Für Praktische Bierbrauer, Malzfabrikanten, Sowie Branntweinbrenner. Spamer, 1859.
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