Tietz, O. (1996). Der thüringische Küchenkalender: Kochen und geniessen im Lauf der Jahreszeiten. Südwest.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Tietz, Oda. Der Thüringische Küchenkalender: Kochen Und Geniessen Im Lauf Der Jahreszeiten. München: Südwest, 1996.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Tietz, Oda. Der Thüringische Küchenkalender: Kochen Und Geniessen Im Lauf Der Jahreszeiten. Südwest, 1996.
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