Bruker, M. O. (1996). Unsere Nahrung - unser Schicksal (28. Aufl.). emu-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Bruker, M. O. Unsere Nahrung - Unser Schicksal. 28. Aufl. Lahnstein: emu-Verl, 1996.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Bruker, M. O. Unsere Nahrung - Unser Schicksal. 28. Aufl. emu-Verl, 1996.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.