(1996). Der Wilde Süden tischt auf: Streifzüge durch die regionale Küche Baden-Württembergs (1. Aufl.). Ars-Vivendi-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Der Wilde Süden Tischt Auf: Streifzüge Durch Die Regionale Küche Baden-Württembergs. 1. Aufl. Cadolzburg: Ars-Vivendi-Verl, 1996.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Der Wilde Süden Tischt Auf: Streifzüge Durch Die Regionale Küche Baden-Württembergs. 1. Aufl. Ars-Vivendi-Verl, 1996.
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