(1995). Nitrat, Nitrit, Nitrosamine in Lebensmitteln: Statusbericht 1995. Bundesforschungsanst. für Ernährung.
Chicago Style (17th ed.) CitationNitrat, Nitrit, Nitrosamine in Lebensmitteln: Statusbericht 1995. Karlsruhe: Bundesforschungsanst. für Ernährung, 1995.
MLA (9th ed.) CitationNitrat, Nitrit, Nitrosamine in Lebensmitteln: Statusbericht 1995. Bundesforschungsanst. für Ernährung, 1995.
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