(1990). Süsshunger: Zur Kulturgeschichte des Süßen ; eine Ausstellung ; Bremen 1990, Lüdenscheid 1991. Gasseleder.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Süsshunger: Zur Kulturgeschichte Des Süßen ; Eine Ausstellung ; Bremen 1990, Lüdenscheid 1991. Bremen: Gasseleder, 1990.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Süsshunger: Zur Kulturgeschichte Des Süßen ; Eine Ausstellung ; Bremen 1990, Lüdenscheid 1991. Gasseleder, 1990.
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