Produktionstechnische und wirtschaftliche Folgen der Umstellung auf ökologischen Landbau: Ergebnisüberblick über die ersten vier Untersuchungsjahre der ökonomischen Begleitforschung zum EG-Extensivierungsprogramm
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Braunschweig
Inst. für Betriebswirtschaft
1995
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| Series: | Arbeitsbericht / Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft Braunschweig-Völkenrode, Institut für Betriebswirtschaft
1995,2 |
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V
INHALTSVERZEICHNIS
1
LAGE
DER
UNTERSUCHUNGSBETRIEBE
UND
METHODISCHE
ASPEKTE
1
KARTE
1
VERTEILUNG
DER
UNTERSUCHUNGSBETRIEBE
AUF
DAS
BUN
DESGEBIET
(ALT)
2
ABBILDUNG
1.1
DARSTELLUNG
DER
HORIZONTALEN
UND
VERTIKALEN
VER
GLEICHSEBENEN
3
ABBILDUNG
1.2
AUSGEWAEHLTE
KENNZAHLEN
ZUR
SELEKTION
DER
KONVEN
TIONELL
WIRTSCHAFTENDEN
REFERENZBETRIEBE 4
ABBILDUNG
1.3
ZUSAMMENSETZUNG
UND
UMFANG
DER
KONVENTIONELL
WIRTSCHAFTENDEN
VERGLEICHSGRUPPE
5
2
ENTWICKLUNG
DER
FAKTORAUSSTATTUNG
UND
DER
PRODUKTIONSSTRUKTUR
6
TABELLE
2.1
ENTWICKLUNG
DER
FLAECHENAUSSTATTUNG
-
DIFFERENZIERT
NACH
DER
BETRIEBSFORM
VOR
DER
UMSTELLUNG
7
ABBILDUNG
2.1
ENTWICKLUNG
DES
VIEHBESATZES
JE
HA
LF
IN
DEN
UMSTEL
LENDEN
BETRIEBEN
7
ABBILDUNG
2.2
VERAENDERUNG
DES
VIEHBESATZES
IM
VERGLEICH
DER
UM
STELLUNGSBETRIEBE
UND
DER
KONVENTIONELLEN
VERGLEICHS
GRUPPE
8
ABBILDUNG
2.3
ARBEITSKRAFT-EINHEITEN
PRO
100
HA
LF
IN
DEN
UMSTEL
LENDEN
BETRIEBEN
9
ABBILDUNG
2.4
VERAENDERUNG
DER
ARBEITSKRAFT-EINHEITEN
PRO
100
HA
LF
IM
VERGLEICH
DER
UMSTELLUNGSBETRIEBE
UND
DER
KONVENTIONELLEN
VERGLEICHSGRUPPE
10
TABELLE
2.2
ENTWICKLUNG
DES
ANBAUVERHAELTNISSES
IN
DEN
UMSTEL
LENDEN
BETRIEBEN
11
ABBILDUNG
2.5
VERAENDERUNGEN
IM
ANBAUVERHAELTNIS
DER
UMSTELLUNGS
BETRIEBE
UND
DER
KONVENTIONELLEN
VERGLEICHSGRUPPE
IM
UNTERSUCHUNGSZEITRAUM
12
VI
ABBILDUNG
2.6
ENTWICKLUNG
DES
ZWISCHENFRUCHT
UND
UNTERSAATENAN
BAUES
IN
DEN
UMSTELLENDEN
BETRIEBEN
13
3
ENTWICKLUNG
DER
NATURALLEISTUNG
14
TABEILE
3.1
ERTRAGSENTWICKLUNG
IN
DEN
UNTERSUCHTEN
BETRIEBEN
15
ABBILDUNG
3.1
ERTRAGSENTWICKLUNG
IM
VERGLEICH
DER
OEKO-BETRIEBE
UND
DER
KONVENTIONELLEN
VERGLEICHSGRUPPE
16
ABBILDUNG
3.2
ENTWICKLUNG
DER
GETREIDEERTRAEGE
IN
DEN
UMSTELLUNGS
BETRIEBEN
17
ABBILDUNG
3.3
ENTWICKLUNG
DER
GETREIDEERTRAEGE
IN
DER
KONVENTIONEL
LEN
VERGLEICHSGRUPPE
17
ABBILDUNG
3.4
ENTWICKLUNG
DER
GETREIDEERTRAEGE
IN
DEN
UMSTELLENDEN
BETRIEBEN
-
DIFFERENZIERT
NACH
ACKERZAHLEN
18
TABELLE
3.2
ENTWICKLUNG
DES
RGV-BESATZES
PRO
HA
HAUPTFIITTER
FLAECHE
IN
DEN
UMSTELLENDEN
BETRIEBEN
19
TABELLE
3.3
ENTWICKLUNG
DER
LEISTUNGSKENNZAHLEN
DER
MILCHPRO
DUKTION
IN
DEN
UMSTELLENDEN
BETRIEBEN
19
ABBILDUNG
3.5
ENTWICKLUNG
DER
MILCHLEISTUNG
PRO
KUH
IN
DEN
UM
STELLENDEN
BETRIEBEN
-
DIFFERENZIERT
NACH
DEM
LEI
STUNGSNIVEAU
VOR
DER
UMSTELLUNG
20
ABBILDUNG
3.6
ENTWICKLUNG
DER
MILCHLEISTUNG
PRO
HA
HAUPTFUTTER-
FLAECHE
21
4
ENTWICKLUNG
DER
VERMARKTUNGSSTRUKTUR
UND
DER
ERLOESE
22
TABELLE
4.1
VERWERTUNG
UND
ABSATZ
DES
GETREIDES
IN
DEN
UMSTEL
LENDEN
BETRIEBEN
23
TABELLE
4.2
VERWERTUNG
UND
ABSATZ
DER
KARTOFFELN
IN
DEN
UMSTEL
LENDEN
BETRIEBEN
23
VN
TABELLE
4.3
DURCHSCHNITTSPREISE
FUER
DIE
WICHTIGSTEN
MARKTFRUECHTE
IM
UNTERSUCHUNGSZEITRAUM
24
ABBILDUNG
4.1
ENTWICKLUNG
DER
GETREIDEPREISE
IN
DEN
UMSTELLUNGS
BETRIEBEN
24
TABELLE
4.4
DURCHSCHNITTSPREISE
FUER
GETREIDE
IN
DEN
UMSTELLENDEN
BETRIEBEN
-
DIFFERENZIERT
NACH
ABSATZWEGEN
25
TABELLE
4.5
DURCHSCHNITTSPREISE
FUER
KARTOFFELN
IN
DEN
UMSTELLEN
DEN
BETRIEBEN
-
DIFFERENZIERT
NACH
ABSATZWEGEN
25
TABELLE
4.6
ERZEUGUNG
TIERISCHER
PRODUKTE
IN
DEN
UNTERSUCHTEN
BETRIEBEN
26
ABBILDUNG
4.2
VERMARKTUNG
DER
TIERISCHEN
PRODUKTE
IN
DEN
UMSTEL
LENDEN
BETRIEBEN
27
TABELLE
4.7
DURCHSCHNITTSPREISE
FUER
TIERISCHE
ERZEUGNISSE
IN
DEN
UMSTELLENDEN
BETRIEBEN
-
DIFFERENZIERT
NACH
ABSATZ
WEGEN
28
ABBILDUNG
4.3
VERGLEICH
DER
PREISENTWICKLUNG
FUER
TIERISCHE
ERZEUG
NISSE
IN
OEKOLOGISCH
UND
KONVENTIONELL
WIRTSCHAFTENDEN
BETRIEBEN
29
5
WIRTSCHAFTLICHE
ENTWICKLUNG
30
TABELLE
5.1
WIRTSCHAFTLICHKEIT
DES
GETREIDEANBAUES
IN
DEN
UMSTEL
LENDEN
BETRIEBEN
ABBILDUNG
5.1
WIRTSCHAFTLICHKEIT
DES
GETREIDEANBAUES
IN
DEN
UMSTEL
LENDEN
BETRIEBEN
-
DIFFERENZIERT
NACH
DER
BODENGUETE
TABELLE
5.2
WIRTSCHAFTLICHKEIT
DES
OELSAATENANBAUES
IN
DEN
UMSTEL
LENDEN
BETRIEBEN
TABELLE
5.3
WIRTSCHAFTLICHKEIT
DES
KOEMERLEGUMINOSENANBAUES
IN
DEN
UMSTELLENDEN
BETRIEBEN
32
33
34
35
VIII
TABELLE
5.4
WIRTSCHAFTLICHKEIT
DES
KARTOFFELANBAUES
IN
DEN
UM
STELLENDEN
BETRIEBEN
36
TABELLE
5.5
WIRTSCHAFTLICHKEIT
DES
ZUCKERRUEBENANBAUES
IN
DEN
UMSTELLENDEN
BETRIEBEN
37
TABELLE
5.6
WIRTSCHAFTLICHKEIT
DES
GEMUESE
UND
SONDERKULTUREN
ANBAUES
IN
DEN
UMSTELLENDEN
BETRIEBEN
38
TABELLE
5.7
WIRTSCHAFTLICHKEIT
DER
MILCHPRODUKTION
IN
DEN
UMSTEL
LENDEN
BETRIEBEN
39
ABBILDUNG
5.2
WIRTSCHAFTLICHKEIT
DER
MILCHPRODUKTION
IN
DEN
UMSTEL
LENDEN
BETRIEBEN
-
DIFFERENZIERT
NACH
DEM
DECKUNGS
BEITRAG
VOR
DER
UMSTELLUNG
40
TABELLE
5.8
WIRTSCHAFTLICHKEIT
DER
BULLEN-/OCHSENMAST
IN
DEN
UMSTELLENDEN
BETRIEBEN
41
TABELLE
5.9
WIRTSCHAFTLICHKEIT
DER
SCHWEINEMAST
IN
DEN
UMSTEL
LENDEN
BETRIEBEN 42
TABELLE
5.10
WIRTSCHAFTLICHKEIT
DER
EIERPRODUKTION
IN
DEN
UMSTEL
LENDEN
BETRIEBEN
43
ABBILDUNG
5.3
VERGLEICH
DER
ENTWICKLUNG
DER
LOHNKOSTEN
IN
OEKOLO
GISCH
UND
KONVENTIONELL
WIRTSCHAFTENDEN
BETRIEBEN
44
ABBILDUNG
5.4
ENTWICKLUNG
DES
GEWINNES
PRO
HA
LF
IN
DEN
UMSTEL
LENDEN
BETRIEBEN
-
DIFFERENZIERT
NACH
DER
BETRIEBSFORM
VOR
DER
UMSTELLUNG
45
ABBILDUNG
5.5
ENTWICKLUNG
DES
GEWINNES
PRO
HA
LF
IN
DEN
UMSTEL
LENDEN
BETRIEBEN
-
DIFFERENZIERT
NACH
DER
BETRIEBS
GROESSE
VOR
DER
UMSTELLUNG
46
ABBILDUNG
5.6
GEWINN
PRO
HA
LF
1992/93
-
DIFFERENZIERT
NACH
DER
BETRIEBSFORM
VOR
DER
UMSTELLUNG
47
ABBILDUNG
5.7
VERGLEICH
DES
GEWINNES
VON
OEKOLOGISCH
UND
KONVEN
TIONELL
WIRTSCHAFTENDEN
BETRIEBEN
48
IX
ABBILDUNG
5.8
ENTWICKLUNG
DES
GEWINNES
PRO
FAMILIENARBEITSKRAFT
IN
DEN
UMSTELLUNGSBETRIEBEN 49
ABBILDUNG
5.9
ENTWICKLUNG
DES
GEWINNES
PRO
FAMILIENARBEITSKRAFT
IN
DER
KONVENTIONELLEN
VERGLEICHSGRUPPE 49
ABBILDUNG
5.10
VERGLEICH
DES
GEWINNES
PRO
HA
LF
IN
OEKOLOGISCH
UND
KONVENTIONELL
WIRTSCHAFTENDEN
BETRIEBEN
-
DIFFEREN
ZIERT
NACH
DER
BETRIEBSFORM
VOR
DER
UMSTELLUNG
50
ABBILDUNG
5.11
VERGLEICH
DES
GEWINNES
PRO
FAMILIENARBEITSKRAFT
IN
OEKOLOGISCH
UND
KONVENTIONELL
WIRTSCHAFTENDEN
BETRIE
BEN
-
DIFFERENZIERT
NACH
DER
BETRIEBSFORM
VOR
DER
UMSTELLUNG
51 |
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| spelling | Nieberg, Hiltrud Verfasser aut Produktionstechnische und wirtschaftliche Folgen der Umstellung auf ökologischen Landbau Ergebnisüberblick über die ersten vier Untersuchungsjahre der ökonomischen Begleitforschung zum EG-Extensivierungsprogramm Hiltrud Nieberg Braunschweig Inst. für Betriebswirtschaft 1995 IX, 51 Bl. graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Arbeitsbericht / Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft Braunschweig-Völkenrode, Institut für Betriebswirtschaft 1995,2 Biologische Landwirtschaft (DE-588)4069484-7 gnd rswk-swf Umstellung (DE-588)4135121-6 gnd rswk-swf Landwirtschaftlicher Betrieb (DE-588)4073995-8 gnd rswk-swf Landwirtschaftlicher Betrieb (DE-588)4073995-8 s Umstellung (DE-588)4135121-6 s Biologische Landwirtschaft (DE-588)4069484-7 s DE-604 Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft Braunschweig-Völkenrode, Institut für Betriebswirtschaft Arbeitsbericht 1995,2 (DE-604)BV000006232 1995,2 DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=007054577&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
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