Umweltfreundliche Grossveranstaltungen: eine Seminardokumentation
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| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | German |
| Published: |
Kiel
WUK
1993
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INHALTSVERZEICHNIS
ABFALLVERMEIDUNG
DURCH
GESCHIRRMOBILE
UND
MEHRWEGGESCHIRR
.
1
1.
RECHTLICHE
GRUNDLAGEN
ZUM
AUSSCHLUSS
VON
EINWEGGESCHIRR
.
1
1.1
BEISPIEL
DER
STADT
NUERNBERG
.
1
1.2.
DER
ZWANG
ZUR
VERWENDUNG
VON
EINWEGGESCHIRR
.
2
1.3
RECHTLICHE
ARGUMENTE
ZUR
DURCHSETZUNG
DER
ABFALL
VERMEIDUNG
BEI
OEFFENTLICHEN
GROSSVERANSTALTUNGEN
.
2
2.
ALTERNATIVEN
ZUM
MEHRWEGGESCHIRR
.
4
3.
OEKOBILANZ
ZWISCHEN
EIN
UND
MEHRWEGGESCHIRR
SOWIE
OEKOLOGISCHE
RANDBEDINGUNGEN
.
5
3.1
KURZDARSTELLUNG
ZUR
OEKOBILANZ
AUS
YYFESTE
FEIERN
OHNE
MUELL
"
,
STUDIE
DER
STADT
NUERNBERG
VON
DR.
SUSANNE
SCHIMMACK.
5
3.2
STELLUNGNAHME
DES
UMWELTBUNDESAMTES
VOM
OKTOBER
1991
.
6
3.3
CONTRA
MEHRWEG:
INFORMATIONSSCHRIFT
DES
EUROPAEISCHEN
VERBANDES
FUER
LEBENSMITTELVERPACKUNGEN
UND
EINWEG
GESCHIRR
(EFPA)
-
GEGENARGUMENTE
DES
VERFASSERS
.
7
3.4
ANFRAGE
DES
MDL
MAI,
UND
ANTWORT
DES
MINISTERIUMS
FUER
UMWELT,
RAUMORDNUNG
UND
LANDWIRTSCHAFT
DES
LANDES
NRW
.
10
3.5
OEKOLOGISCHE
RANDBEDINGUNGEN
.
12
4.
HYGIENISCHE
BEDINGUNGEN
.
13
4.1
VORSCHRIFTEN
DER
NEUEN
LEBENSMITTELHYGIENEVERORDNUNG
.13
4.2
ORGANISATION,
PERSONALBEDARF
UND
AUFGABENVERTEILUNG
FUER
DIE
MEHRWEGGESCHIRR-AUSGABE
AUF
VERANSTALTUNGEN
.
13
4.3
MERKBLATT
UEBER
LEBENSMITTELHYGIENISCHE
ANFORDERUNGEN
.
14
4.4
YYGEWERBLICHES
GESCHIRRSPUELEN
UND
HYGIENE
"
.
17
5.
AUSSCHREIBUNGSGRUNDLAGEN
ZUM
KAUF
EINES
GESCHIRRMOBILS
.
17
5.1
KRITERIENKATALOG
FUER
GESCHIRRMOBILE
.
17
5.2
BAUARTEN
UND
GERAETEAUSSTATTUNG
.
19
5.3
PRAKTISCHE
TIPS
ZUR
BESCHAFFUNG
EINES
GESCHIRRMOBILS
.
21
6.
VERMIETUNG
VON
GESCHIRRMOBILEN
.
21
6.1
GESCHIRRMOBIL-VERGABE
.
21
6.2
GESCHIRRBESTUECKUNG
UND
GRUNDAUSSTATTUNG
.
22
6.3
MIETVERTRAG
.
,
.
24
6.4
KOMMERZIELLE
GESCHIRRMOBIL-VERLEIHER
.
25
6.5
GESCHIRRMOBIL-HERSTELLERFIRMEN
.
26
6.6
GESCHIRR
UND
BESTECKVERLEIH
.
27
II
ABFALLVERMEIDUNG
BEI
VERANSTALTUNGEN
IN
KIEL
.
28
1.
DIE
AUSGANGSSITUATION
1990
.
28
2.
DIE
VERANLASSUNGEN
FUER
MASSNAHMEN
ZUR
ABFALLVERMEIDUNG
BEI
VERANSTALTUNGEN
.
28
3.
DIE
ZIELSETZUNG
.
29
4.
BILDUNG
EINES
VERWALTUNGSINTERNEN
ARBEITSKREISES
YYABFALL
VERMEIDUNG
BEI
VERANSTALTUNGEN
"
.
30
5.
DIE
EXTERN
BETROFFENEN
.
31
6.
DIE
UMSETZUNG
.
32
7.
KIELER
WOCHE
.
33
7.1
EINTAGESVERANSTALTUNGEN
.
34
7.2
VERANSTALTUNGEN
AUF
GRUENFLAECHEN
.
34
7.3
PRIVAT-INITIIERTE
VERANSTALTUNGEN
.
35
7.4
WOCHENVERANSTALTUNGEN
MIT
VORWIEGEND
KOMMERZIELLEN
STANDBETREIBERN
.
35
7.5
ERFAHRUNGEN
UND
ERGEBNISSE
ZUR
YYKIELER
WOCHE
"
.
36
7.6
ZUKUNFT
UND
ZIELE
DER
VERANSTALTUNG
YYKIELER
WOCHE
"
.
36
7.7
GANZHEITLICHER
ANSATZ
.
37
7.8
MUELLVERMEIDUNG
BEI
DER
YYKIELER
WOCHE
"
.
38
ANLAGE
1)
.
39
ANLAGE
2)
.
41
III
DAS
DEUTSCHE
TURNFEST
IN
HAMBURG
1994
.
.
44
1.
EINLEITUNG
YYWO
SPORT
SPASS
MACHT
"
.
44
2.
DEUTSCHE
TURNFESTE
1860
IN
COBURG
-1990
IN
BOCHUM/DORTMUND.
46
3.
DIE
PROGRAMMVIELFALT
.
47
3.1
GROSSVERANSTALTUNGEN
.
47
3.2
FREIZEITANGEBOTE
.
48
3.3
WEITERBILDUNG
.
49
4.
DATEN
UND
FAKTEN
ZUM
BEREICH
LOGISTIK
.
49
5.
GANZHEITLICHER
ANSATZ
UMWELTSCHONENDER
GESTALTUNG
DES
DEUTSCHEN
TURNFEST
HAMBURG
1994
.
50
6.
AUSFUEHRUNG
ZUR
PROGRAMMGESTALTUNG
DES
DTF
HAMBURG
1994
.
52
7.
DIE
LOGISTISCHE
PLANUNG
.
54
7.1
VERKEHRSFUEHRUNG
.
55
7.2
DIE
VERPFLEGUNG
.
55
8.
VERHALTEN
IM
BUERO
ALS
VORBILDFUNKTION
FUER
DIE
ORGANISATION
.
56
9.
ZUR
OEFFENTLICHKEITSARBEIT
.
56
IV
DIE
AUTOREN
.
58
V.
DIEHERAUSGEBER
.
59 |
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