Lustig, S. (1994). Das Verhalten flüchtiger Aromastoffe bei der Lagerung von Flaschenbier und deren technologische Beeinflußung beim Brauprozeß.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Lustig, Stefan. Das Verhalten Flüchtiger Aromastoffe Bei Der Lagerung Von Flaschenbier Und Deren Technologische Beeinflußung Beim Brauprozeß. 1994.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Lustig, Stefan. Das Verhalten Flüchtiger Aromastoffe Bei Der Lagerung Von Flaschenbier Und Deren Technologische Beeinflußung Beim Brauprozeß. 1994.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.