Gleissner, K., & Heim, E. (1971). Kochen mit Freude: Ein Schulkochbuch (2., überarb. Aufl.). BLV Verl.-Ges.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gleissner, Käthe, und Eugenie Heim. Kochen Mit Freude: Ein Schulkochbuch. 2., überarb. Aufl. München u.a: BLV Verl.-Ges, 1971.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gleissner, Käthe, und Eugenie Heim. Kochen Mit Freude: Ein Schulkochbuch. 2., überarb. Aufl. BLV Verl.-Ges, 1971.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.