(1993). Das grosse Buch der Gewürze (2. Aufl.). AT-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Das Grosse Buch Der Gewürze. 2. Aufl. Aarau/Schweiz ; Stuttgart: AT-Verl, 1993.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Das Grosse Buch Der Gewürze. 2. Aufl. AT-Verl, 1993.
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