(1994). Jahrbuch der Ernährungswirtschaft. LPV, Lebensmittel Praxis Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Jahrbuch Der Ernährungswirtschaft. Neuwied: LPV, Lebensmittel Praxis Verl, 1994.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Jahrbuch Der Ernährungswirtschaft. LPV, Lebensmittel Praxis Verl, 1994.
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