Holdings: Kräuter & Gewürze aus dem eigenen Garten

Kräuter & Gewürze aus dem eigenen Garten: naturgemässer Anbau, Ernte, Verwendung

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Bibliographic Details
Main Author:	Kreuter, Marie-Luise 1937-2009 (Author)
Format:	Book
Language:	German
Published:	München ; Wien ; Zürich BLV 1995
Edition:	7. Aufl., Neuausg.
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adam_text	INHALT 6 DUFTSPUR DURCH DIE JAHRTAUSENDE KRAEUTERGARTEN EINST UND HEUTE 6 10 STANDORT EIN PLATZ AN DER SONNE 10 12 GESTALTUNGSHEISPIELE FANTASIEVOLL, PRAKTISCH, NATUR GEMAESS 12 EIN KLOSTERGARTCHEN NACH ALTEM VORBILD 13 LAENDLICHER KRAUTERGARTEN 14 NATUMAHER KRAUTERGARTEN 15 EIN BUNTER KRAEUTERGARTEN 16 APOTHEKERGAERTCHEN 17 KRAUTER, IM GARTEN VERTEILT 18 DER STEINGARTEN ALS KRAEUTER PARADIES 18 DIE KRAUTER-RABATTE 19 ERHOEHTE KRAUTERBEETE 19 EIN KRAUTER-RONDELL 20 EIN KRAUTER-LABYNNTH 20 KRAUTER-ORNAMENTE 20 DUFTENDE KRAUTERHECKEN 21 EIN MOBILER KRAUTERGARTEN 21 KRAUTER AUF BALKON UND FENSTER BANK 22 24 KRAEUTERGARTEN PRAXIS DER BODEN: PRUEFUNG, VORBEREI TUNG UND PFLEGE 24 KOMPOST: DIE GRUNDLAGE FUER GESUNDES WACHSTUM 26 DIE WICHTIGSTEN REGELN FUER DAS KOMPOSTIEREN 26 DIE VERWENDUNG VON KOMPOST 28 DUENGUNG: LEICHTE KOST FUER KRAEUTER 28 AUSSAAT: EIN UND ZWEIJAEHRIGE KRAEUTER IM FREILAND 29 VORKULTUR MIT WAERME: EIN- UND MEHRJAEHRIGE KRAEUTER _ 30 AUSPFLANZEN: MEHRJAEHRIGE KRAUTER 31 VERMEHREN: SAMEN, STECKLINGE, WURZELAUSLAUFER, ABSENKER, TEILUNG 32 UEBERWINTERUNG: IM FREILAND, IN TOPFEN, KUEBELN UND FRUHBEET KAESTEN _ WINTERHAERTE KRAUTER 34 KUHLE UEBERWINTERUNG MIT RUHEZEIT 34 MAESSIG WARME UEBERWINTERUNG IM HAUS 34 UEBERWINTERUNG IM FRUEHBEET KASTEN 35 36 NATURGEMAESSER PFLANZENSCHUTZ DIE GESUNDHEIT STARKEN 36 UNGUENSTIGE NACHBARSCHAFT MEIDEN 36 NATURARZNEI FUER KRANKE KRAEUTER 38 RAINFARN-TEE 38 WERMUT-TEE 39 SCHACHTELHALM-BRUHE 39 BIOLOGISCHER PFLANZENSCHUTZ FUER DEN NOTFALL 39 TIPS AUS DER PRAXIS 40 WAS HILFT, WENN . . DIE PETERSILIE GELB WIRD 40 . ERDFLOHE DIE KRESSE UEBERFALLEN 40 . DER DILL KUEMMERT 40 . DIE PFEFFERMINZE ROSTIG WIRD 41 . SCHNECKEN JUNGE PFLANZEN FRESSEN 41 REINIGEN 138 TROCKNEN 138 AUFBEWAHREN 141 MEDIZIN FUER DEN GARTEN 42 MISCHKULTUR MIT KRAUTERN 42 TUMMELPLATZ FUER HILFREICHE INSEKTEN 43 KRAEUTER VON A-Z GEWUERZE - HEILKRAEUTER - DUFT PFLANZEN 44 EINJAEHRIGE KRAEUTER 46 ZWEIJAEHRIGE KRAUTER 64 AUSDAUERNDE KRAUTER 72 GASTE AM RANDE DES KRAEUTER GARTENS 128 ERNTEN UND KONSER VIEREN VOM UMGANG MIT KRAEUTERN _ 136 GUENSTIGER ZEITPUNKT - RICHTIGER SCHNITT 136 GRUNDREZEPTE 142 EINLEGEN IN ESSIG, 01 UND ALKOHOL 142 KRAUTER-OLE 142 KRAUTER-ESSIG 142 KRAEUTER IN ALKOHOL 143 EINFRIEREN 143 144 KRAEUTERWUERZE FUER DIE KUECHE FRISCH GEERNTET - RICHTIG ZUBE REITET 144 KOCHEN MIT KRAUTERN 144 KRAUTER-ESSIG 149 KRAUTER-01 149 150 KRAEUTER FUER DIE HAUSAPOTHEKE MEDIZIN AUS DEM GARTEN _ 150 KRAEUTER-TEES RICHTIG ZUBEREITET 152 KRAEUTER GEGEN ERKAELTUNGS KRANKHEITEN 152 HUSTENKRAUTER 152 SCHNUPFEN 153 HALSSCHMERZEN 154 KRAEUTER GEGEN MAGEN-DARM- BESCHWERDEN 154 NERVOESE SCHLAFSTOERUNGEN _ 154 * NERVOESE UNRUHE 155 NERVOESE HERZBESCHWERDEN UND ERSCHOEPFUNG 156 NERVENSCHMERZEN 156 KRAUTER FUER ALLTAEGLICHE VERLET ZUNGEN 157 KRAEUTER GEGEN INSEKTEN STICHE 158 KRAEUTER GEGEN SONNENBRAND UND KLEINE BRANDWUNDEN _ 158 159 KRAEUTER WUERZEN DEN ALLTAG KRAUTER FUER JEDEN TAG 159 ENTSPANNTER SCHLAF AUF KRAUTER KISSEN 159 KRAEUTERSTRAEUSSE GEGEN MOTTEN UND FLIEGEN 161 162 SCHLUSSBETRACHTUNG 163 BEZUGSQUELLEN/ LITERATUR 164 REGISTER
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