(1994). Food: Multidisciplinary perspectives (1. publ.). Blackwell.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Food: Multidisciplinary Perspectives. 1. publ. Oxford u.a: Blackwell, 1994.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Food: Multidisciplinary Perspectives. 1. publ. Blackwell, 1994.
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