Althage, R. (1994). Vorkommen und Schnellnachweis von Listeria monocytogenes sowie Untersuchungen zur Hitzeresistenz in Fleisch in Abhängigkeit vom Fettgehalt.
Chicago Style (17th ed.) CitationAlthage, Robert. Vorkommen Und Schnellnachweis Von Listeria Monocytogenes Sowie Untersuchungen Zur Hitzeresistenz in Fleisch in Abhängigkeit Vom Fettgehalt. 1994.
MLA (9th ed.) CitationAlthage, Robert. Vorkommen Und Schnellnachweis Von Listeria Monocytogenes Sowie Untersuchungen Zur Hitzeresistenz in Fleisch in Abhängigkeit Vom Fettgehalt. 1994.
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