APA-Zitierstil (7. Ausg.)

(1994). Environmentally responsible food processing. American Institute of Chemical Engineers.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Environmentally Responsible Food Processing. New York, NY: American Institute of Chemical Engineers, 1994.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Environmentally Responsible Food Processing. American Institute of Chemical Engineers, 1994.

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