Deutsche Agrargeschichte des Mittelalters: 9. bis 15. Jahrhundert
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Stuttgart
Verlag Eugen Ulmer
1994
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| adam_text | FRIEDRICH-WILHELM HENNING DEUTSCHE AGRARGESCHICHTE DES MITTELALTERS 9.
BIS 15. JAHRHUNDERT VERLAG EUGEN ULMER INHALTSVERZEICHNIS VORWORT 5
EINFUEHRUNG: DAS MITTELALTER ALS PERIODE DER AUSPRAEGUNG DER
ARBEITSTEILIGEN WIRTSCHAFT IN MITTELEUROPA 11 1. KAPITEL: DIE ENTSTEHUNG
DER FEUDALISTISCHEN WIRTSCHAFT UND GESELLSCHAFT (800 BIS 1150) 18 I DIE
WIRTSCHAFTSSTRUKTUR UND DIE BEVOELKERUNG 19 A DIE GRUNDSTRUKTUR DER
WIRTSCHAFT 19 B DIE ENTWICKLUNG DER BEVOELKERUNGSZAHL 21 II DIE
AGRARVERFASSUNG UND DIE LAENDLICHE GESELLSCHAFT 24 A DIE RECHTLICHEN
RAHMENBEDINGUNGEN 24 1 DIE GRUNDSTRUKTUR DES FEUDALISMUS 24 2 DIE
HERRSCHAFTSVERHAELTNISSE 27 3 DIE OERTLICHE SELBSTVERWALTUNG UND DIE
DORFGEMEINDE . . 30 B DER BESITZ UND DIE BESITZVERFASSUNG 33 1 DIE
AUSDEHNUNG DER SIEDLUNGEN 33 2 VERFUEGUNGSRECHT, ERBRECHT UND
ERBGEWOHNHEITEN .... 37 3 DIE BETRIEBSGROESSENSTRUKTUR UND DEREN WANDLUNG
.... 41 C DIE LAENDLICHE SOZIALSTRUKTUR 46 1 DIE GRUNDELEMENTE DER
SOZIALSTRUKTUR 46 2 DIE DREI SCHICHTEN DER SOZIALSTRUKTUR 52 D DIE
STRUKTUR UND DIE AUFGABEN DER BAEUERLICHEN HAUSHALTE 57 E DIE ANFAENGE DER
STAENDEORDNUNG UND DER STAND DER BAUERN 60 III DIE VILLIKATIONEN 62 A DIE
VERFASSUNG UND DIE ORGANISATION DER VILLIKATIONEN .... 62 1 ZWECK UND
ORGANISATION DER VILLIKATIONEN 62 2 DIE INNERE STRUKTUR DER
VILLIKATIONEN 65 3 DIE AUSDEHNUNG DER EINZELNEN VILLIKATIONEN 67 4
SCHEMATISIERUNGSANSAETZE FUER DIE GESTALTUNG GROESSERER GRUNDBESITZUNGEN 70
B DIE WIRTSCHAFTSSTRUKTUR UND DIE ARBEITSTEILUNG INNERHALB DER
VILLIKATIONEN ALS EIN ANSATZPUNKT FUER DIE STAEDTISCHE WIRTSCHAFT 72 C DIE
GRUNDSTRUKTUR EINER GROESSEREN VILLIKATION 75 D SOZIALE ABSTUFUNGEN UND
SOZIALE MOBILITAET INNERHALB DER VILLIKATIONEN 78 E DIE BEDEUTUNG DER
VILLIKATIONEN UND DER AUSSERHALB DER VILLIKATIONEN BEFINDLICHEN
LAENDLICHEN BEREICHE 83 8 INHALTSVERZEICHNIS IV DIE
WIRTSCHAFTSVERHAELTNISSE 85 A DIE BODENNUTZUNG 85 1 DIE
LANDWIRTSCHAFTLICHEN NUTZFLAECHEN 85 2 DER ACKERBAU 86 3 DIE NUTZPFLANZEN
DES ACKERS 93 4 DIE GRUENLANDNUTZUNG 96 5 DER GARTENBAU UND DIE
SPEZIALKULTUREN . 98 B DIE VIEHHALTUNG 102 C ZUR LANDWIRTSCHAFTLICHEN
PRODUKTIVITAET 109 D DIE WIRTSCHAFTSGEBAEUDE UND DIE WIRTSCHAFTSGERAETE 112
E ABGABEN UND DIENSTE 115 V DIE LEBENSVERHAELTNISSE 124 A
NAHRUNGSMOEGLICHKEITEN UND NAHRUNGSGEWOHNHEITEN 124 B EINKOMMEN AUS DER
LANDWIRTSCHAFT UND AUS ANDEREN TAETIGKEITEN 128 C HILFEN IN NOTFAELLEN 131
VI DIE BEDEUTUNG DER LANDWIRTSCHAFT FUER DIE GESAMTWIRTSCHAFT UND FUER DIE
GESAMTE GESELLSCHAFT 134 2. KAPITEL: LANDESAUSBAU UND OSTKOLONISATION
(1150 BIS 1350) 138 I DIE BEVOELKERUNG UND DIE WIRTSCHAFTSSTRUKTUR 139 II
DIE AGRARVERFASSUNG UND LAENDLICHE GESELLSCHAFT 142 A DIE RECHTLICHEN
RAHMENBEDINGUNGEN 142 1 DIE HERRSCHAFTSVERHAELTNISSE 143 2 DIE OERTLICHE
SELBSTVERWALTUNG UND DIE DORFGEMEINDE . 147 B DER BESITZ UND DIE
BESITZVERFASSUNG 152 1 DIE AUSDEHNUNG DER SIEDLUNGEN IN ALTDEUTSCHLAND .
. 152 A DER LANDESAUSBAU 152 B UNTERSCHIEDLICHE ENTWICKLUNGEN UND IHRE
URSACHEN . 158 C SIEDLUNGSTYPEN 164 2 DIE AUFLOESUNG DER VILLIKATIONEN
167 3 BESITZRECHT, ERBRECHT UND ERBGEWOHNHEITEN 170 4 DIE
BETRIEBSGROESSENSTRUKTUR UND DEREN WANDLUNG . . . 173 C DIE LAENDLICHE
SOZIALSTRUKTUR 175 D DIE STRUKTUR UND DIE AUFGABEN DER BAEUERLICHEN
HAUSHALTE . 176 E DIE ZUNEHMENDE BEDRAENGUNG DES BAUERNSTANDES 177 III
DIE OSTKOLONISATION 179 A DER BEGRIFF DER OSTKOLONISATION UND SEINE
VERWENDUNG . . 179 B DIE UNTERSCHIEDLICHEN RAHMENBEDINGUNGEN FUER DIE
INNERE GESTALTUNG DER EINZELNEN GEBIETE DER OSTKOLONISATION ... 183 1
DIE EROBERUNG EINES GROSSEN TEILES DES GEBIETES ZWISCHEN
SCHWENTINE-ELBE-SAALE UND ODER 183 2 DIE SIEDLUNGSTAETIGKEIT DER
SLAWISCHEN FUERSTEN UND ADLIGEN 188 3 DIE ERRICHTUNG DES STAATES DES
DEUTSCHEN ORDENS ... 190 4 DAS WEITERE GEBIET DER OSTKOLONISATION 192 C
DIE BEWEGGRUENDE UND DAS AUSMASS DER ZUWANDERUNG IN DEN BEREICH DER
OSTKOLONISATION 195 1 DIE BEWEGGRUENDE FUER DIE ZUWANDERUNG 195 2 DIE ZAHL
DER ZUWANDERER UND DER ANTEIL AN DER BEVOELKERUNG IM GEBIET DER
OSTKOLONISATION . . . . 197 INHALTSVERZEICHNIS 9 D DIE
LANDWIRTSCHAFTLICHE PRODUKTION IM OESTLICHEN MITTELEUROPA AUF DEM WEGE
ZUR EXPORTWIRTSCHAFT 202 1 DIE ZEITLICHE ABFOLGE DER OSTKOLONISATION 203
2 DIE ORGANISATION DER SIEDLUNGSVORGAENGE 205 3 DIE WANDLUNGEN IM
WIRTSCHAFTLICHEN BEREICH 212 IV DIE WIRTSCHAFTSVERHAELTNISSE 216 A DIE
BODENNUTZUNG 216 1 DER ACKERBAU 216 A DIE NUTZUNGSFORMEN 216 B DIE
NUTZUNGSVERFAHREN 221 C DIE ENTSTEHUNG NEUER GUTSWIRTSCHAFTEN UND DEREN
AUFGABEN 224 2 DIE GRUENLANDNUTZUNG 227 3 DER GARTENBAU UND DIE
SPEZIALKULTUREN 229 B DIE VIEHHALTUNG 233 C ARBEITSWIRTSCHAFT UND
ARBEITSPRODUKTIVITAET 238 D NICHTLANDWIRTSCHAFTLICHE TAETIGKEITEN UND
EINKOMMENSMOEGLICHKEITEN 239 1 DAS LANDHANDWERK 239 2 LAENDLICHES GEWERBE
AUSSERHALB DES HANDWERKS UND DIE WIRTSCHAFTLICHEN UND SOZIALEN
AUSWIRKUNGEN .... 242 E ABGABEN UND DIENSTE 246 V DIE LEBENSVERHAELTNISSE
250 A NAHRUNGSMOEGLICHKEITEN UND NAHRUNGSGEWOHNHEITEN .... 250 B
EINKOMMEN AUS DER LANDWIRTSCHAFT UND AUS ANDEREN QUELLEN 254 C HILFEN IN
NOTFAELLEN 256 VI DIE BEDEUTUNG DER LANDWIRTSCHAFT FUER DIE
GESAMTWIRTSCHAFT UND FUER DIE GESAMTE GESELLSCHAFT 256 3. KAPITEL:
PESTSTERBEN UND AGRARKRISE (1350 BIS 1470/1500) 259 I DIE BEVOELKERUNG
UND DIE WIRTSCHAFTSSTRUKTUR 259 A DIE ENTWICKLUNG DER BEVOELKERUNGSZAHL
259 1 DIE ALLGEMEINE ENTWICKLUNG IM 14. UND 15. JAHRHUNDERT 259 2
REGIONALE UND ZEITLICHE UNTERSCHIEDE DER BEVOELKERUNGSENTWICKLUNG 261 3
DIE LANGSAME WENDE IN DER BEVOELKERUNGSENTWICKLUNG 264 B DER WANDEL IN
DER WIRTSCHAFTSSTRUKTUR 265 II DIE AGRARVERFASSUNG UND DIE LAENDLICHE
GESELLSCHAFT 266 A DIE RECHTLICHEN RAHMENBEDINGUNGEN 266 1 DER WANDEL IN
DEN ABHAENGIGKEITSVERHAELTNISSEN . . . 267 A DIE ALLGEMEINE SITUATION 267
B DIE ENTSTEHUNG DER OSTDEUTSCHEN GUTSHERRSCHAFT. 269 C DIE ENTWICKLUNG
DER AGRARVERFASSUNG IN WESTDEUTSCHLAND 276 2 DIE OERTLICHE
SELBSTVERWALTUNG UND DIE DORFGEMEINDE 284 10 INHALTSVERZEICHNIS B DER
BESITZ UND DIE BESITZVERFASSUNG 285 1 DER WUESTUNGSVORGANG 285 2 ERBRECHT
UND ERBGEWOHNHEITEN 292 3 DIE BETRIEBSGROESSENSTRUKTUR UND DEREN WANDLUNG
. . 293 C DIE LAENDLICHE SOZIALSTRUKTUR 294 D DIE ANGEBLICHE KRISE DES
FEUDALSYSTEMS 297 1 DIE ARGUMENTATION FUER DIE ZEIT VOR 1350 298 2 DIE
ARGUMENTATION FUER DIE ZEIT NACH 1350/1375 . . . 308 III DIE
WIRTSCHAFTSVERHAELTNISSE 311 A DIE BODENNUTZUNG 311 1 DER ACKERBAU 311 2
DIE GRUENLANDNUTZUNG 314 B DIE VIEHHALTUNG 316 C DIE ARBEITSWIRTSCHAFT
UND DIE ARBEITSVERFASSUNG 317 D NICHTLANDWIRTSCHAFTLICHE TAETIGKEITEN 319
E ABGABEN UND DIENSTE 321 F DIE SICH VERSTAERKENDE VERFLECHTUNG MIT
ANDEREN WIRTSCHAFTSSEKTOREN 322 G PREISE, LOEHNE, EINKOMMEN 324 IV DIE
LEBENSVERHAELTNISSE 329 A NAHRUNGSMOEGLICHKEITEN UND NAHRUNGSGEWOHNHEITEN
. . . 330 B EINKOMMEN AUS DER LANDWIRTSCHAFT UND AUS ANDEREN TAETIGKEITEN
331 C HILFEN IN NOTFAELLEN 332 V DIE BEDEUTUNG DER LANDWIRTSCHAFT FUER DIE
GESAMTWIRTSCHAFT UND FUER DIE GESAMTE GESELLSCHAFT 333
LITERATURVERZEICHNIS UND LITERATURNACHWEISE 335 ABKUERZUNGSVERZEICHNIS
354 SACHREGISTER 355 REGISTER DER NAMEN, DER ORTE UND ANDERER
GEOGRAPHISCHER BEZEICHNUNGEN 363
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