Die Zeitallokation landwirtschaftlicher Haushalte: eine theoretische und empirische Analyse
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Kiel
Wiss.-Verl. Vauk
1994
|
| Series: | Interdisziplinäre Studien zur Entwicklung in ländlichen Räumen
7 |
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| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Item Description: | Zugl.: Göttingen, Univ., Diss. |
| Physical Description: | XI, 218 S. graph. Darst. |
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1.
EINLEITUNG
.
1
2.
ZIELSETZUNG
UND
VORGEHENSWEISE
.
3
3.
STATISTISCHE
INFORMATIONEN
ZUR
ALLOKATION
DER
ARBEITSZEIT
UND
ZUR
NEBENERWERBSTAETIGKEIT
IN
DEN
UNTERSUCHUNGSREGIONEN
.
6
3.1
ANZAHL
DER
LANDWIRTSCHAFTLICHEN
BETRIEBE
.
10
3.2
PARTIZIPATION
VON
HAUSHALTSMITGLIEDEM
AN
AUSSERBETRIEBLICHER,
BETRIEBLICHER
UND
HAUSWIRTSCHAFTLICHER
TAETIGKEIT
.
11
3.3
LANDWIRTSCHAFTLICHE
HAUSHALTE
UND
AUSSERBETRIEBLICHE
ERWERBSTAETIGKEIT
IM
REGIONALWIRTSCHAFTLICHEN
KONTEXT
.
18
3.4
ZAHL
UND
PRODUKTIONSSTRUKTUR
DER
BETRIEBE
NACH
SOZIALOEKONOMISCHEN
BETRIEBSTYPEN
.
20
4.
THEORETISCHE
MODELLE
DES
ARBEITSANGEBOTS
UND
DER
ZEITALLOKATION
.
28
4.1
NEOKLASSISCHE
THEORIE
DES
ARBEITSANGEBOTS
.
30
4.2
PRODUKTIONSTHEORETISCHE
BETRACHTUNG
DES
HAUSHALTES
UND
THEORIE
DER
ZEITALLOKATION
.
35
4.3
ZEITALLOKATION
IN
DER
THEORIE
DES
LANDWIRTSCHAFTLICHEN
HAUSHALTES
.
38
4.4
MODIFIKATIONEN
UND
ERWEITERUNGEN
DER
ARBEITSANGEBOTSMODELLE
.
44
4.4.1
RESTRIKTIONEN
AUF
DEN
GUETERMAERKTEN:
SUBSISTENZWIRTSCHAFT
UND
HAUSHALTSPRODUKTION
.
45
4.4.2
UNVOLLKOMMENE
ARBEITSMAERKTE
UND
ARBEITSLOSIGKEIT
.
49
4.4.3
ZUR
BESTIMMUNG
DES
RELEVANTEN
LOHNSATZES
.
54
4.4.4
ARBEITSANGEBOTSENTSCHEIDUNGEN
IM
HAUSHALTSZUSAMMENHANG
.
57
4.4.5
FAZIT
.
62
5.
METHODISCHE
BEMERKUNGEN
ZUR
SCHAETZUNG
VON
ARBEITSANGEBOTSMODELLEN
.
64
5.1
SCHAETZVERFAHREN
.
65
5.2
ZUR
VALIDIERUNG
DER
SCHAETZERGEBNISSE
.
67
5.3
"SAMPLE
SELECTION
BIAS"
ALS
SCHAETZPROBLEM
.
68
6.
DATENGEWINNUNG
IN
DEN
UNTERSUCHUNGSREGIONEN
.
71
6.1
ERHEBUNGSEINHEITEN
.
71
6.2
AUSWAHL
DER
BEFRAGUNGSHAUSHALTE
.
71
II
INHALTSVERZEICHNIS
6.3
FRAGEBOGEN
.
72
6.3.1
ANGABEN
ZUR
ZEITALLOKATION
.
73
6.3.2
RESTRIKTIONEN
AUF
DEN
ARBEITSMAERKTEN
.
75
6.3.3
ANGABEN
ZUM
EINKOMMEN
.
75
7.
HAUSHALTSSTRUKTUR
UND
ZEITALLOKATION
IN
DEN
BEFRAGTEN
HAUSHALTEN
.
77
7.1
DEMOGRAPHISCHE
MERKMALE
DER
PERSONEN
UND
HAUSHALTE
.
77
7.1.1
HAUSHALTSGROESSE
.
77
7.1.2
ALTER
DER
HAUSHALTSPERSONEN
.
78
7.1.3
GESCHLECHT
DER
HAUSHALTSPERSONEN
.
79
7.1.4
VERWANDSCHAFTSBEZIEHUNGEN
ZUM
BETRIEBSLEITER
.
79
7.1.5
GENERATIONEN
IM
HAUSHALT
.
79
7.1.6
FAMILIENZYKLUSPHASE
.
79
7.1.7
DEMOGRAPHISCHE
MERKMALE
DER
BETRIEBSLEITER
.
82
7.2
SCHUL
UND
BERUFSAUSBILDUNG
DER
HAUSHALTSPERSONEN
.
83
7.2.1
SCHULAUSBILDUNG
.
83
7.2.2
BERUFLICHE
AUSBILDUNG
.
85
7.2.2.1
LANDWIRTSCHAFTLICHE
BERUFSAUSBILDUNG
.
85
7.2.2.2
NICHTLANDWIRTSCHAFTLICHE
BERUFSAUSBILDUNG
.
87
7.2.2.3
BEDEUTUNG
EINZELNER
AUSBILDUNGSBERUFE
.
89
7.3
HAUPTTAETIGKEIT
UND
SOZIALER
STATUS
DER
HAUSHALTSPERSONEN
.
93
7.4
PARTIZIPATIONSQUOTEN
NACH
TAETIGKEITSBEREICHEN
.
94
7.5
NEBENERWERBSTAETIGKEIT
.
98
7.6
DURCHSCHNITTLICHE
ARBEITSZEITEN
.
102
8.
EMPIRISCHE
MODELLE
DES
ARBEITSANGEBOTS:
VARIABLEN,
HYPOTHESEN
UND
ERGEBNISSE
.106
8.1
PARTIZIPATIONSMODELLE
.
107
8.1.1
VARIABLEN
UND
HYPOTHESEN
.
107
8.1.1.1
UNSPEZIFISCHES
HUMANKAPITAL
.
108
8.1.1.2
BERUFSSPEZIFISCHES
HUMANKAPITAL
.
111
8.1.1.3
PRODUKTIONSKAPAZITAETEN
UND
-STRUKTUREN
IN
DEN
LANDWIRTSCHAFTLICHEN
BETRIEB
.112
8.1.1.4
HAUSHALTSSTRUKTUR
.
113
8.1.1.5
NICHT-ERWERBSEINKOMMEN
.
115
INHALTSVERZEICHNIS
III
8.1.2
DETERMINANTEN
EINER
AUSSERBETRIEBLICHEN
ERWERBSTAETIGKEIT
.
116
8.1.3
DETERMINANTEN
EINER
REGELMAESSIGEN
MITARBEIT
IM
LANDWIRTSCHAFTLICHEN
BETRIEB
.
123
8.1.4
DETERMINANTEN
EINER
REGELMAESSIGEN
MITARBEIT
BEI
HAUSWIRTSCHAFTLICHEN
TAETIGKEITEN
.
128
8.1.5
DETERMINANTEN EINER
ERWERBSKOMBINATION
VON
AUSSERBETRIEBLICHER
UND
LANDWIRTSCHAFTLICHER
TAETIGKEIT
.
133
8.2
SCHAETZUNG
DES
LOHNSATZES
IN
AUSSERBETRIEBLICHER
ERWERBSTAETIGKEIT
.
136
8.2.1
VARIABLEN
UND
HYPOTHESEN
.
136
8.2.2
DETERMINANTEN
DES
LOHNSATZES
IN
AUSSERBETRIEBLICHER
ERWERBS
TAETIGKEIT
.
139
8.3
SCHAETZUNG
DES
ARBEITSSTUNDENANGEBOTS
.140
8.3.1
VARIABLEN
UND
HYPOTHESEN
.
140
8.3.2
ARBEITSZEIT
IN
AUSSERBETRIEBLICHER
ERWERBSTAETIGKEIT
.
141
8.3.3
ARBEITSZEIT
IM
LANDWIRTSCHAFTLICHEN
BETRIEB
.
143
8.3.4
ARBEITSZEIT
IN
HAUSWIRTSCHAFTLICHER
TAETIGKEIT
.
145
8.4
FAZIT
.
147
9.
SOZIALOEKONOMISCHE
KONSEQUENZEN
UND
PERSPEKTIVEN
DER
NEBENERWERBSLANDWIRTSCHAFT
IN
DEN
UNTERSUCHUNGREGIONEN
.
150
9.1
AUSSERBETRIEBLICHE
ERWERBSTAETIGKEIT NACH
FAMILIENZYKLUSPHASEN
.
150
9.2
EINKOMMENSSITUATION
DER
LANDWIRTSCHAFTLICHEN
HAUSHALTE
.
152
9.3
ZUFRIEDENHEIT
DER
BETRIEBSLEITER
MIT
IHRER
LEBENS
UND
ARBEITSSITUATION
.
157
9.4
ANGABEN
DER
BETRIEBSLEITER
ZU
PERSPEKTIVEN
UND
PLAENEN
.
160
9.5
BESCHAEFTIGUNGSENTWICKLUNG
IN
AUSSERBETRIEBLICHER
ERWERBSTAETIGKEIT
.
166
9.6
ANGABEN
DER
BETRIEBSLEITER
ZUR
HOFHACHFOLGESITUATION
.
169
9.7
ANGABEN
DER
BETRIEBSLEITER
ZUR
BETRIEBSAUFGABE
.
171
9.8
AUSBLICK
.
172
10.
ZUSAMMENFASSUNG
.
181
11.
LITERATUR
UND
STATISTISCHE
QUELLEN
.
193 |
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| author | Schulz-Greve, Willi |
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