Münch, S. (1994). Käseherstellung im ländlichen Haushalt: 25 Rezepte mit Erklärungen. BLV.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Münch, Siegwart. Käseherstellung Im Ländlichen Haushalt: 25 Rezepte Mit Erklärungen. München: BLV, 1994.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Münch, Siegwart. Käseherstellung Im Ländlichen Haushalt: 25 Rezepte Mit Erklärungen. BLV, 1994.
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