Beckmann, J. (1993). Die Abwandlung des Chroma-Boden-Tests nach Pfeiffer zu einer Untersuchungsmethode für die Bestimmung der Nahrungsmittelqualität. Zukunftsinst.
Chicago Style (17th ed.) CitationBeckmann, Jörgen. Die Abwandlung Des Chroma-Boden-Tests Nach Pfeiffer Zu Einer Untersuchungsmethode Für Die Bestimmung Der Nahrungsmittelqualität. Barsinghausen: Zukunftsinst, 1993.
MLA (9th ed.) CitationBeckmann, Jörgen. Die Abwandlung Des Chroma-Boden-Tests Nach Pfeiffer Zu Einer Untersuchungsmethode Für Die Bestimmung Der Nahrungsmittelqualität. Zukunftsinst, 1993.
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