Botanik:
Gespeichert in:
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|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Jena
Fischer
1994
|
| Ausgabe: | 4., neu bearb. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Uni-Taschenbücher
1431 : Biologie, Botanik |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 5. Aufl. u.d.T.: Jäger, Eckehart Johannes: Botanik |
| Beschreibung: | 609 S. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 3334608123 3825214311 |
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BOTANIK FRIEDRICH JACOB ECKEHART JOHANNES JAEGER ERICH OHMANN 4., NEU
BEARBEITETE AUFLAGE MIT 203 ABBILDUNGEN UND 30 TABELLEN GUSTAV FISCHER
VERLAG JENA INHALTSVERZEICHNIS VORWORTE ; . 5 1. DIE WISSENSCHAFT VON
DER PFLANZE 15 1.1. PRINZIPIEN DER ENTFALTUNG PFLANZLICHEN LEBENS 15
1.2. DIE PFLANZE IM ENERGIEHAUSHALT DER NATUR . 19 1.3. TEILGEBIETE DER
BOTANIK 21 2. CHEMISCHER AUFBAU DER PFLANZEN 23 2.1. ELEMENTARE
ZUSAMMENSETZUNG DER PFLANZEN . . 23 2.2. METALLENZYME . 25 2.3. WASSER
26 2.4. BIOLOGISCHE MAKROMOLEKUELE 28 2.5. NUCLEINSAEUREN 29 2.5.1
BAUSTEINE 29 2.5.2. ALLGEMEINE PRIMAERSTRUKTUR DER NUCLEINSAEUREN 31
2.5.3. AUFBAU DER DNA 32 2.5.4. RIBONUCLEINSAEURE 33 2.6. PROTEINE UND
AMINOSAEUREN 36 2.6.1. EINTEILUNG DER PROTEINE 37 2.6.2. AMINOSAEUREN 37
2.6.3. PEPTIDBINDUNG UND POLYPEPTIDE 39 2.6.4. DIE MANNIGFALTIGKEIT VON
PROTEINEN 40 2.6.5. DIE HIERARCHIE DER PROTEINSTRUKTUREN 40 2.6.6.
PHYSIKALISCH-CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN VON PROTEINEN . . . . 43 2.7.
KOHLENHYDRATE 43 2.7.1. ALLGEMEINE MERKMALE DER KOHLENHYDRATE 43 2.7.2.
ZUSAMMENGESETZTE KOHLENHYDRATE. ,. 45 8 INHALTSVERZEICHNIS 2.8.
LIPIDE 49 2.8.1. FETTE 50 2.8.-2. PHOSPHOLIPIDE UND GLYKOLIPIDE 50
2.8.3. POLYMERE LIPIDE 52 3. DIE PFLANZLICHE ZELLE 54 3.1. AUFBAU DER
PFLANZENZELLE 55 3.2. ZELLKERN (NUCLEUS) 58 3.3. PIASTIDEN 63 3.4.
MITOCHONDRIEN 68 3.5. CYTOPLASMA 70 3.5.1. GRUNDPLASMA 70 3.5.2.
MEMBRANEN 71 3.5.3. DICTYOSOMEN (GOLGI-APPARAT) 74 3.5.4. LYSOSOMEN 76
3.5.5. WEITERE VESIKULAERE MEMBRANSTRUKTUREN 76 3.5.6. RIBOSOMEN 77
3.5.7. GEISSELN 77 3.6. ERGASTISCHE EINSCHLUESSE (PARAPLASMATISCHE
STRUKTUREN) . 80 3.6.1. ZELLSAFT-VAKUOLEN (VAKUOM) 80 3.6.2.
ALEURONKOERNER 81 3.6.3. OLEOSOMEN 83 3.6.4. STAERKEKOERNER 83 3.6.5.
KRISTALLE 84 3.7. ZELLWAND 84 3.7.1. MITTELLAMELLE 84 3.7.2. PRIMAERWAND
85 3.7.3. PLASMODESMEN 86 3.7.4. SEKUNDAERWANDSCHICHTEN UND GUTICULA 88
3.8. DIE ZELLE DER PILZE 90 3.9. DIE ZELLE DER PROKARYOTEN 91 4. GEWEBE
93 4.1. BILDUNGSGEWEBE (MERISTEME) 93 INHALTSVERZEICHNIS 9 4.2.
GRUNDGEWEBE (PARENCHYME) 96 4.3. ABSCHLUSSGEWEBE 98 4.4.
ABSORPTIONSGEWEBE 104 4.5. LEITGEWEBE 106 4.6. AUSSCHEIDUNGS- ODER
SEKRETIONSGEWEBE 111 4.7. FESTIGUNGSGEWEBE 116 4.7.1. KOLLENCHYM 117
4.7.2. SKLERENCHYM 118 5. GRUNDORGANE 120 5.1. SAME UND KEIMPFLANZE 121
5.2. SPROSSACHSE . 126 5.2.1. ENTSTEHUNG DER ACHSE 126 5.2.2. VERZWEIGUNG
128 5.2.3. PRIMAERER BAU DER SPROSSACHSE 134 5.2.4. SEKUNDAERER BAU DER
SPROSSACHSE 136 5.2.5. HOLZKOERPER 139 5.2.6. SEKUNDAERE RINDE UND BORKE
145 5.3. BLATT 147 5.3.1. ENTWICKLUNG UND BAU DES LAUBBLATTES 147 5.3.2.
BLATTYPEN 152 5.3.3. BLATTSTELLUNG 154 5.4. WURZEL 156 5.4.1. AUFBAU DER
WURZEL 156 5.4.2. SEKUNDAERES DICKENWACHSTUM DER WURZEL. 160 5.4.3.
FORMEN DER RADIKATION 161 5.5. GESTALT- UND FUNKTIONSWANDEL DER
GRUNDORGANE 162 5.5.1. SPEICHERUNG 162 5.5.2. BEFESTIGUNG 167 5.5.3.
ABWEHR ' 169 5.5.4. PHOTOSYNTHESE 169 5.5.5. STOFFAUFNAHME 172 5.6.
FORTPFLANZUNG UND VERMEHRUNG 174 5.6.1. VEGETATIVE VERMEHRUNG . 174
5.6.2. VERMEHRUNG DURCH KEIMZELLEN (GONITE) 176 10 INHALTSVERZEICHNIS 6.
SYSTEMATIK UND EVOLUTION 183 6.1. GRUNDLAGEN DER SYSTEMATISCHEN BOTANIK
183 6.1.1. AUFGABEN UND GLIEDERUNG 183 6.1.2. ENTWICKLUNG DER
PFLANZENSYSTEME 184 6.1.3. METHODEN DER TAXONOMIE UND
VERWANDTSCHAFTSFORSCHUNG . . 185 6.1.4. TAXONOMISCHE KATEGORIEN 189
6.1.5. NOMENKLATUR . . 190 6.2. EVOLUTIONSFORSCHUNG 191 6.2.1.
DESZENDENZTHEORIE 191 6.2.2. MODIFIKATIVE UND GENETISCHE VARIATION 193
6.2.3. REKOMBINATION 194 6.2.4. SELEKTION 195 6.2.5. ISOLATION 195
6.2.6. HYBRIDISATION 197 6.2.7. PHASEN DER SIPPENENTWICKLUNG 198 6.3.
UEBERSICHT UEBER DAS SYSTEM 198 6.3.1. BEZEICHNUNGEN GROSSER
ORGANISMENGRUPPEN 198 6.3.2. (*IMPERIUM") PROCARYOTA 201 1. REICH
ARCHAEBACTERIOBIOTA 203 2. REICH BACTERIOBIOTA 203 1. ABTEILUNG BACTERIA
203 2. ABTEILUNG CYANOBACTERIA 207 3. ABTEILUNG PROCHLOROBACTERIA 210
6.3.3. (*IMPERIUM") EUCARYOTA 212 1. ABTEILUNG MYXOMYCOTA 212 2.
ABTEILUNG OOMYCOTA 215 3. ABTEILUNG CHYTRIDIOMYCOTA 216 4. ABTEILUNG
EUMYCOETA 217 5. ABTEILUNG RHODOPHYTA 243 6. ABTEILUNG CRYPTOPHYTA. 245
7. ABTEILUNG DINOPHYTA 247 8. ABTEILUNG CHROMOPHYTA 247 9. ABTEILUNG
EUGLENOPHYTA 255 10. ABTEILUNG CHLOROPHYTA 256 11. ABTEILUNG BRYOPHYTA
266 12. ABTEILUNG PTERIDOPHYTA 272 13. ABTEILUNG SPERMATOPHYTA , 285 1.
UNTERABTEILUNG CONIFEROPHYTINA 288 2. UNTERABTEILUNG CYCADOPHYTINA 291
3. UNTERABTEILUNG ANGIOSPERMOPHYTINA 293 1. KLASSE DICOTYLEDONEAE
(MAGNOLIOPSIDA) 308 2. KLASSE MONOCOTYLEDONEAE (LILIOPSIDA) 334 ,
INHALTSVERZEICHNIS 1 1 7. STOFFWECHSELPHYSIOLOGIE 347 7.1.
BIOENERGETISCHE GRUNDLAGEN DES STOFFWECHSELS 347 7.1.1. DIE HAUPTSAETZE
DER THERMODYNAMIK UND DIE LEHRE VON DEN GLEICHGEWICHTEN . . . * 347
7.1.2. ENERGETISCHE KOPPLUNG UND ENERGIEREICHE PHOSPHATBINDUNG. . 351
7.1.3. REDOXREAKTIONEN UND ELEKTRONENTRANSPORTKETTEN 353 7.2.
BIOLOGISCHE KATALYSE, ENZYMWIRKUNG 355 7.2.1. ALLOSTERISCHE ENZYME 359
7.3. ERNAEHRUNGSTYPEN 359 7.3.1. KLASSIFIZIERUNG. 359 7.4.
ASSIMILATORISCHER UND DISSIMILATORISCHER STOFFWECHSEL . . . . 360 7.5.
DISSIMILATORISCHE PROZESSE '. 360 7.5.1. DIE PHASEN DES ABBAUS VON
RESERVESTOFFEN 360 7.5.2. ABBAU DER GLUCOSE 361 7.5.3. DIE MOBILISIERUNG
POLYMERER KOHLENHYDRATE . 375 7.5.4. PROTEINABBAU 376 7.5.5. ABBAU VON
AMINOSAEUREN 377 7.5.6. DIE MOBILISIERUNG VON FETTEN 378 7.6. DIE
PHOTOSYNTHESE 379 7.6.1. DIE PHOTOSYNTHETISCH AKTIVEN PIGMENTE 380
7.6.2. DER MOLEKULARE AUFBAU PHOTOSYNTHETISCH AKTIVER MEMBRANEN. 385
7.6.3. LICHTABSORPTION UND ENERGIELEITUNG 387 7.6.4. DER
PHOTOSYNTHETISCHE ELEKTRONENTRANSPORT 391 7.6.5. DER MECHANISMUS
BIOLOGISCHER PHOSPHORYLIERUNGEN 393 7.6.6. EINFLUSS VON HERBIZIDEN AUF
DEN PHOTOSYNTHETISCHEN ELEKTRO- NENTRANSPORT 395 7.6.7. ASSIMILATION DES
CO 2 396 7.6.8. DIE ENERGETIK DER PHOTOSYNTHESE 403 7.6.9. OEKOLOGIE DER
PHOTOSYNTHESE 404 7.6.10. BAKTERIENPHOTOSYNTHESE 409 7.6.11. DER
CHEMOAUTOTROPHE STOFFWECHSEL 412 7.6.12. DER CHLOROPLAST ALS WICHTIGER
ZELLULAERER REAKTIONSRAUM. . . . 413 7.7. MEMBRANTRANSPORT 414 7.7.1.
PASSIVE TRANSPORTMECHANISMEN 415 7.7.2. AKTIVE TRANSPORTMECHANISMEN 419
7.8. DER WASSERHAUSHALT DER PFLANZEN 420 7.8.1. WASSERPOTENTIAL 420 12
INHALTSVERZEICHNIS 7.8.2. DAS OSMOTISCHE SYSTEM DER ZELLE 422 7.8.3.
WASSERABGABE 425 7.8.4. WASSERAUFNAHME . 429 7.8.5. WASSERAUFNAHME DURCH
QUELLUNG 430 7.8.6. WASSERBILANZ UND GRUNDTYPEN DES WASSERHAUSHALTS 431
7.9. AUFNAHME UND TRANSPORT VON MINERALSTOFFEN 432 7.10. FERNTRANSPORT
ORGANISCHER MOLEKUELE. . . 433 7.11. STICKSTOFFHAUSHALT DER PFLANZEN 434
7.11.1. NITRATREDUKTION . 435 IM.2. BINDUNG VON MOLEKULAREM STICKSTOFF
437 7.11.3. BIOCHEMIE DER STICKSTOFFBINDUNG 438 7.11.4. DIE PRIMAERE
ASSIMILATION DES AMMONIUMS UND DIE SYNTHESE DER AMINOSAEUREN 440 7.11.5.
DER KREISLAUF DES STICKSTOFFS IN DER NATUR 443 7.12.
SCHWEFELSTOFFWECHSEL UND DER SCHWEFELKREISLAUF 444 7.13. SEKUNDAERSTOFFE
UND SEKUNDAERSTOFFWECHSEL 445 7.13.1. POLYACETATE 447 7.13.2. ISOPRENOIDE
(TERPENOIDE) 447 7.13.3. PHENOLE UND PHENOLDERIVATE 449 7.13.4.
ALKALOIDE . 454 7.13.5. BETALAINE 455 7.14. BESONDERHEITEN DER
HETEROTROPHEN ERNAEHRUNGSWEISE 455 7.14.1. SAPROPHYTEN . .* 456 7.14.2.
PARASITEN 456 7.14.3. SYMBIOSE 457 7.14.4. MYKORRHIZA 458 7.14.5.
CARNIVOREN 458 7.15. DIE REALISIERUNG DER GENETISCHEN INFORMATION 459
7.15.1. TRANSKRIPTION 459 7.15.2. TRANSLATION 460 7.16. PRINZIPIEN DER
STOFFWECHSELREGULATION 461 7.16.1. REGULATION DER ENZYMSYNTHESE 461
7.16.2. REGULATION DER ENZYMAKTIVITAET 464 8. ENTWICKLUNGSPHYSIOLOGIE. .
: 468 8.1. WACHSTUM 468 8.1.1. DIE UNTERSCHIEDLICHEN WACHSTUMSPROZESSE
468 8.1.2. VERLAUF UND MESSUNG DES WACHSTUMS . . . .- 469
INHALTSVERZEICHNIS 13 8.2. DIFFERENZIERUNG 471 8.2.1. DIFFERENTIELLE
GENEXPRESSION 472 8.2.2. REGULATION VON DIFFERENZIERUNGSPROZESSEN 473
8.2.3. ACETABULARIA-VERSUCHE 474 8.2.4. TUMOREN UND GALLEN 476 8.3.
PHYTOHORMONE 478 8.3.1. AUXINE . . 479 8.3.2. GIBBERELLINE 485 8.3.3.
CYTOKININE 488 8.3.4. ABSCISINSAEURE 489 8.3.5. ETHYLEN 492 8.3.6.
WEITERE PHYTOHORMONE 494 8.4. KORRELATIONEN BEI DER ORGANENTWICKLUNG 496
8.4.1. POLARITAET 497 8.4.2. REGULATION BEI DER FORTPFLANZUNG VON
SAMENPFLANZEN . . . . 500 8.4.3. RUHE UND AKTIVITAET BEI SAMEN UND
KNOSPEN 502 8.4.4. ORGAN-, GEWEBE- UND ZELLKULTUREN 507 8.4.5.
BLUETENBILDUNG 509 8.4.6. PHOTOPERIODISMUS * * * 511 8.4.7. SENESZENZ 517
8.5. RHYTHMIK BEI PFLANZEN . . . . : . . . . 520 9. BEWEGUNGSPHYSIOLOGIE
524 9.1. BEWEGUNGSMECHANISMEN 524 9.1.1. QUELLUNGS-UND
ENTQUELLUNGSBEWEGUNGEN. 524 9.1.2. KOHAESIONSBEWEGUNGEN 526 9.1.3.
EXPLOSIONSBEWEGUNGEN 528 9.1.4. TURGORBEWEGUNGEN , 530 9.1.5.
WACHSTUMSBEWEGURIGEN 532 9.1.6. BEWEGUNGEN DURCH KONTRAKTILE
PROTEINKOMPLEXE 533 9.2. DURCH AUSSENFAKTOREN INDUZIERTE UND GESTEUERTE
BEWEGUNGEN . 536 9.2.1. REIZVORGAENGE , . 537 9.2.2. TROPISMEN 540 9.2.3.
NASTIEN 551 9.2.4. TAXIEN * 555 9.2.5. REIZBEWEGUNGEN IN ZELLEN 560
WEITERFUEHRENDE LITERATUR 562 SACHREGISTER 565 |
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| author | Jacob, Friedrich 1926- Jäger, Eckehart J. 1934- Ohmann, Erich 1932-2020 |
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