Kuhnert, P., Pölert, W., & Schroeter, K. A. (1983). Lebensmittel-Zusatzstoffe: Zusatzstoffbegriff u. Zulassung von Zusatzstoffen im Lebensmittelrecht; d. Zusatzstoff-ABC; Kommentar (2. Aufl.). Dt. Fachverl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kuhnert, Peter, Wolfgang Pölert, und Klaus Alfred Schroeter. Lebensmittel-Zusatzstoffe: Zusatzstoffbegriff U. Zulassung Von Zusatzstoffen Im Lebensmittelrecht; D. Zusatzstoff-ABC; Kommentar. 2. Aufl. Frankfurt a. M: Dt. Fachverl, 1983.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kuhnert, Peter, et al. Lebensmittel-Zusatzstoffe: Zusatzstoffbegriff U. Zulassung Von Zusatzstoffen Im Lebensmittelrecht; D. Zusatzstoff-ABC; Kommentar. 2. Aufl. Dt. Fachverl, 1983.
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