Demeter, K. J. (1943). Bakteriologische Untersuchungsmethoden von Milch, Milcherzeugnissen, Molkereihilfsstoffen und Versandmaterial (2., völlig überarb. Aufl.). Urban & Schwarzenberg.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Demeter, Karl J. Bakteriologische Untersuchungsmethoden Von Milch, Milcherzeugnissen, Molkereihilfsstoffen Und Versandmaterial. 2., völlig überarb. Aufl. Berlin u.a: Urban & Schwarzenberg, 1943.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Demeter, Karl J. Bakteriologische Untersuchungsmethoden Von Milch, Milcherzeugnissen, Molkereihilfsstoffen Und Versandmaterial. 2., völlig überarb. Aufl. Urban & Schwarzenberg, 1943.
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