Archäozoologische Studien zur Entwicklung der Haustierhaltung in Mitteleuropa und Südskandinavien von den Anfängen bis zum ausgehenden Mittelalter - Benecke, Norbert 1954- (Akademie Verlag, 1994)
Teilw. zugl.: Halle, Univ., Habil.-Schr., 1992 u.d.T.: Benecke, Norbert: Archäozoologische Studien zur Entwicklung der Haustierhaltung in Mittel- und Nordeuropa von den Anfängen bis zum ausgehenden Mittelalter
Literaturverz. S. [393] - 451