Sternberg, W. (1908). Die Küche im Krankenhaus: Deren Anlage, Einrichtung und Betrieb. Enke.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Sternberg, Wilhelm. Die Küche Im Krankenhaus: Deren Anlage, Einrichtung Und Betrieb. Stuttgart: Enke, 1908.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Sternberg, Wilhelm. Die Küche Im Krankenhaus: Deren Anlage, Einrichtung Und Betrieb. Enke, 1908.
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